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'''Scotch Broth Whisky & Whiskyakademie''' ist ein Fachhandel für Whisky, Rum, Gin & Cognac. Bei den angebotenen Whiskys handelt es sich meist um Einzelfassabfüllungen, nicht kältefiltriert und ohne Farbstoffe. Viele Spirituosen können im Laden probiert werden, es gibt bewußt keinen Webshop. | '''Scotch Broth Whisky & Whiskyakademie''' ist ein Fachhandel für Whisky, Rum, Gin & Cognac. Bei den angebotenen Whiskys handelt es sich meist um Einzelfassabfüllungen, nicht kältefiltriert und ohne Farbstoffe. Viele Spirituosen können im Laden probiert werden, es gibt bewußt keinen Webshop. | ||
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Der Burns Supper ist ein jährliches Fest in Schottland zu Ehren des Dichters Robert Burns. Gefeiert wird es an dessen Geburtstag, dem [[25. Januar]]<ref>Wikipedia: Burns Supper online abgerufen am 24. Februar 2015 | 17:41 Uhr [http://de.wikipedia.org/wiki/Burns_Supper online abrufbar] | Der Burns Supper ist ein jährliches Fest in Schottland zu Ehren des Dichters Robert Burns. Gefeiert wird es an dessen Geburtstag, dem [[25. Januar]].<ref>Wikipedia: Burns Supper online abgerufen am 24. Februar 2015 | 17:41 Uhr [http://de.wikipedia.org/wiki/Burns_Supper online abrufbar]</ref> Das Burns Supper wird seit vielen Jahren in Fürth in Zusammenarbeit mit Scotch Broth und dem Partnerschaftsverein [[Paisley|Renfrewshire]] sowie der Partnerstädtebeauftragten der Stadt Fürth, [[Hildegard Langfeld]], organisiert und abgehalten. In der Regel steht auf der Speisekarte stets das gleiche: Suppe, [[Wikipedia:Haggis|Haggis]] und Steckrübe mit Kartoffelbrei, dazu wird Whisky getrunken. Bevor der Haggis aufgeschnitten und verteilt wird, wird unter Begleitung von Dudelsackmusik das Burns Gedicht "The Addres to a Haggis" vorgetragen. Bei den Worten "cut you up wi’ ready slight („dich mit schlichter Gewandtheit aufschlitzen“)" wird der Schafsmagen aufgeschnitten, so dass die Innereien sich auf der Servierplatte verteilen können.<ref>Wikipedia: Burns Dinner, abgerufen am 24. Februar 2015 | 17:49 Uhr [http://de.wikipedia.org/wiki/Burns_Supper online abrufbar]</ref> | ||
[[Datei:Scotch Broth Eröffnung IMG 6728.jpg|miniatur|rechts|Eröffnung im November 2013]] | [[Datei:Scotch Broth Eröffnung IMG 6728.jpg|miniatur|rechts|Eröffnung im November 2013]] | ||