Zur Krone (Burgfarrnbach): Unterschied zwischen den Versionen

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|Name=Zur Krone
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|Gebäude=Würzburger Straße 476
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|Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann
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Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte 2017 von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Nun hat der bereits bei Weißmann beschäftigte Küchenmeister Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte übernommen.  
Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte [[2017]] von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Danach führte der bereits bei Weißmann beschäftigte Koch Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte bis Ende Februar 2020. Seit [[2021]] befindet sich in den Räumen die Tapas Bar Zur Krone.
 
==Geschichte==
Schon [[1423]] wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieg]] zerstört. David Kresser, der [[Wasserschloss Burgfarrnbach|Schlossherr]], ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es [[1685]] heißt. Der Bau besteht seit damals, Veränderungen gab es im 19. Jahrhundert. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}</ref> [[1747]] wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> In den 1920er Jahren fanden im Gartensaal des Gasthauses die Gottesdienste der katholischen Bevölkerung statt.


== Räumlichkeiten ==
== Räumlichkeiten ==
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* Kronenzimmer (bis 12 Personen)
* Kronenzimmer (bis 12 Personen)


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== Öffnungszeiten ==
== Öffnungszeiten ==
Dienstag bis Samstag von 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr<br />  
Dienstag bis Donnerstag von 17:30 - 23:00 Uhr <br />
Sonntag von 11:30 - 14:00 Uhr<br />  
Freitag bis Sonntag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:30 - 23:00 Uhr <br />  
Freitag bis Sonntag und Feiertags: Warme Küche von 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 21:00 Uhr <br />


==Geschichte==
== Kontakt ==
Bereits [[1747]] wird ein Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref>
: Restaurant zur Krone
: Würzburger Straße 476
: 90768 Fürth
: Telefon 0911 / 979 12 111
: Mail info(at)krone-burgfarrnbach.de
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==Literatur==
* {{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}


==Lokalberichterstattung==
==Lokalberichterstattung==
* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe)
* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe)


==Siehe auch==
* [[Zur Krone]] (Gustavstraße)
* [[Zur Krone (Poppenreuth)]]
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== Weblinks ==
== Weblinks ==
* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de im Internet]
* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de online]
 
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==Einzelnachweise==
==Einzelnachweise==
<references />
<references />