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{{Gaststätte}}
{{Gaststätte
|Name=Dolomiddi fränkische Eismanufaktur
|Gebäude=Kaiserstraße 45
|Webseite=https://www.facebook.com/Dolomiddi/
|Eröffnungsdatum=2014/04/30
|Ehemalige Gaststätte=Nein
|Besonderheit=Fränkische Eismanufaktur mit regionalen und biologisch angebauten Rohstoffen. Öffnungszeiten im Frühling von 12 bis 18 Uhr, ab Mitte April bis 19 Uhr, im Sommer bis 21:30 Uhr
|Mo_von=12:00
|Mo_bis=19:00
|Di_von=12:00
|Di_bis=19:00
|Mi_von=12:00
|Mi_bis=19:00
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|Fr_bis=19:00
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|Sa_bis=19:00
|So_von=12:00
|So_bis=19:00
}}
Die '''fränkische Eismanufaktur Dolomiddi''' befindet sich in der Kaiserstraße 45 in der Südstadt. Die Eismanufaktur öffnete am 30. April 2014 in Fürth, als dritte Filialen neben einer weiteren Filiale in Nürnberg und Lauf an der Pegnitz. Die Betreiberinnnen sind Kerstin Raum und Marianne Heinl.
Das handgemacht Eis wird frischen und 100% natürlichen Zutaten zubereitet. Dazu gehört nach eigenen Angaben u.a.:
* frische BioMilch von der Söbbeke-Biomolkerei und der Molkerei Berchtesgadener Land
* erntefrische Früchte von regionalen Direktvermarktern und lokales Streuobst
* BioNussmus von Eisblümerl oder aus dem Piemont, oder Pistazien aus Sizilien
* fair gehandelte Schokolade von Zotter für unser Kaisereis
* BioKaffee für unseren Eiskaffee
* Kaffee mit frisch gemahlenen Bohnen der Nürnberger Rösterei Bergbrand
* selbstgebackene Waffelkörbchen
Die Betreiber geben an, dass es bei Ihnen keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker und keine Konservierungsmittel verwendet werden.
Ebenfalls im Sortiment sind eine große Auswahl an veganem Creme-Eis. Bei einer Leserumfrage der Nürnberger Nachrichten wählten die Leser die Eismanufaktur Dolomiddi auf Platz 4 der beliebtesten Eisdielen in Franken.
== Kontakt ==
:fränkische Eismanufaktur Dolomiddi
:Kaiserstraße 45
:90763 Fürth
:Tel. 0911/49 01 778
:Mail dolomiddi(at)gmail.com
== Siehe auch ==
* [[Eiscafe Dolomiti]]
* [[Eiscafe Gondola]]
* [[Giorgio Mulini]]
== Lokalberichterstattung ==
* n.n.: ''Dolomiddi Eismanufaktur - Ein Leben ohne Eis ist denkbar, aber echt bitter.'' In: [[FürthFaktor]] - [https://www.fuerthfaktor.de/info/dolomiddi-eismanufaktur/ online abrufbar]
* NN: '''Eismanufaktur Dolomiddi in Laufamholz und Fürth.''' In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Juli 2019 - [https://www.nordbayern.de/region/1.9149227 online abrufbar]
== Weblinks ==
* Dolomiddi Fürth - [https://www.facebook.com/dolomiddifuerth/ Facebook]
* Dolomiddi Fürth - [https://www.instagram.com/dolomiddi/ Instagram]
== Bilder ==
{{Bilder dieses Unternehmens}}
[[Kategorie:Südstadt]]
[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften]]