− | Knöfel verbrachte er seine Kindheit und Jugend in Fürth. Nach dem Abitur am [[Hardenberg-Gymnasium]] studierte er Literaturwissenschaften und Geschichte in Erlangen. Von 1988 bis 2011 lebte er in Italien, wo er Deutschunterricht am Gymnasium erteilte und eine Sprachschule für Italienisch und Deutsch als Fremdsprache gründete. | + | Knöfel verbrachte seine Kindheit und Jugend in Fürth. Nach dem Abitur am [[Hardenberg-Gymnasium]] studierte er Literaturwissenschaften und Geschichte in Erlangen. Von 1988 bis 2011 lebte er in Italien, wo er Deutschunterricht am Gymnasium erteilte und eine Sprachschule für Italienisch und Deutsch als Fremdsprache gründete. |