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|GastroGenre=Café; Bistro; Bar; Schankgaststätte; Speisegaststätte;
|GastroGenre=Café; Bistro; Bar; Schankgaststätte; Speisegaststätte;Zeitungscafé
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|Vorgänger=Südstadt (Gaststätte)
|Besonderheit=Großer Biergarten; Nebenzimmer
|Besonderheit=Großer Biergarten; Nebenzimmer
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|Küche=Burger; Baguettes; Flammkuchen; wechselnde Wochenkarte
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|Biere=Spalter Biere; Rittmayer Hallerndorf
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Das '''Herr & Kaiser''' ist ein Café in der Fürther [[Kaiserstraße]].
Das '''Herr & Kaiser''' ist ein Café und Restaurant in der Fürther [[Kaiserstraße]].
Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]".
Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]".
== Gastronomisches Profil und Angebot ==
Das Herr & Kaiser bezeichnet sich als ''Wohnzimmer der Südstadt'' und wird als Mischung aus Tages- und Zeitungscafé, Speisegaststätte und Bar betrieben. Neben einer Standard-Speisekarte rund um Burger, Salate, Currywurst und Flammkuchen gibt es eine wechselnde Wochenkarte, sonntags Schweinebraten mit Klößen.
Zum Ausschank kommen Fassbiere der Stadtbrauerei Spalt sowie das helle Landbier der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf, ebenso regional ist der Schwerpunkt der vornehmlich fränkischen Weine. Der Espresso wird im Siebträger-Klassiker ''Faema E61'' zubereitet, diverse Limonaden, Longdrinks und Spirituosen runden das Sortiment ab.
Das Herr & Kaiser verfügt über eine große, begrünte Terrasse mit Süd-Blick sowie einen abtrennbaren Nebenraum, der für kleinere private Feiern ebenso genutzt wird wie für die Treffen von Initiativen, Vereinen, Parteien und Hauseigentümergemeinschaften.
Die [[Fürther Nachrichten]], die ''Süddeutsche Zeitung'', ''Die Zeit'', ''Der Freitag'' und das ''Katapult'' liegen im Abonnement bereit.
== Öffnungszeiten ==
== Öffnungszeiten ==
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==Namensherkunft==
Der Name ''Herr & Kaiser'' lehnt sich an die Namen der beiden nächstliegenden Ost-West-Trassen [[Kaiserstraße]] und [[Herrnstraße]] an. Der Untertitel "2 Zimmer • Küche • Bar" vermittelt die Grundinformationen Nebenzimmer, Küche und Bar in Anspielung auf die in Zeitungsinseraten im Immobilienteil übliche Phrase ("2 Zi, Küche, Bad") und stellt eine Reminszenz an den Hausbesitzer dar, die Wohnungsbaugenossenschaft [[Bauverein]] Fürth.
== Geschichte ==
== Geschichte ==
Am [[25. September]] [[2015]] wurde die Gaststätte neu eröffnet. Zu den Gästen zählten der Fürther Oberbürgermeister Dr. [[Thomas Jung]], sein Spalter Amtskollege Udo Weingart, zugleich Chef der Stadtbrauerei Spalt, und der Hallerndorfer Brauereibesitzer Georg Rittmayer.
Am [[25. September]] [[2015]] wurde die Gaststätte neu eröffnet. Zu den Gästen zählten der Fürther Oberbürgermeister Dr. [[Thomas Jung]], sein Spalter Amtskollege Udo Weingart, zugleich Chef der Stadtbrauerei Spalt, und der Hallerndorfer Brauereibesitzer Georg Rittmayer.
== Lokalberichterstattung ==
== Lokalberichterstattung ==