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* 1805: [[Jakob Blutharsch]]<ref>Angabe im Taufeintrag seines Sohnes [[Christoph Blutharsch]]</ref>
* 1805: [[Jakob Blutharsch]]<ref>Angabe im Taufeintrag seines Sohnes [[Christoph Blutharsch]]</ref>
* 1819: Georg Adam Sommer (Gasthof 2. Klasse)<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>
* 1844/1845: [[Johann Georg Mende]]<ref>"Fürther Tagblatt" vom 3. Oktober 1845</ref>
* 1844/1845: [[Johann Georg Mende]]<ref>"Fürther Tagblatt" vom 3. Oktober 1845</ref>
* 1846 - mind. 1850: Jakob Stenz<ref>"Fürther Tagblatt" vom 15. August 1846 und 5. Okt. 1850</ref>
* 1846 - mind. 1850: Jakob Stenz<ref>"Fürther Tagblatt" vom 15. August 1846 und 5. Okt. 1850</ref>