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Das '''Café Fürst''' war ein berühmtes Fürther Cafe hinter dem [[Rathaus]] in der [[Ludwig-Erhard-Straße 2]]. Bekannt war es für sein Flair und auch für seine berühmten Gäste, wie z. B. [[Max Grundig]], welcher im Nachbargebäude sein erstes Radiogeschäft eröffnet hatte. Der Ursprung des Namens Fürst kommt vom ehem. Eigentümer Carl Fürst. __NOTOC__ Die Wirte waren: * Ab 1880 Leopold Fürst * 1900 Katharina Fürst * 1926 Karl Fürst Karl * n.N. Karl Robert Fürst * Bis März 1988 Fürst Elfriede * 1988 bis zum Abriss 1995 Jörg Wolff ==Geschichte== Im Jahr [[1913]] wurde das Café, das zum damaligen Zeitpunkt schon seit rund einem halben Jahrhundert existierte, renoviert und neueröffnet. Von [[1988]] bis [[1995]] erlebte es eine Renaissance als Szenekneipe und Kleinkunstbühne. Geschlossen wurde das Café Fürst mit einer Abschlussfeier am 31. März / [[1. April]] [[1995]]. Im September 1995 wurden das ehem. Geschäftshaus [[Max Grundig]]s (vormals: [[Zum Goldenen Stern]]) und das Café Fürst im Zuge des [[U-Bahn|U-Bahnbaus]] abgerissen. Ein anschliessender Wettbewerb brachte keine zielführenden Bebauungsvorschläge, so dass der Platz zunächst leer blieb. Nach dem auch die Pläne eines Hotelbaus an dieser Stelle nicht realisiert werden konnten, wurde die Fläche bis 2016 als Parkplatz genutzt. <br clear=all> Seit Mitte [[2016]] wurde auf dem freigewordenen Grundstück des ehem. Café Fürst das [[Ludwig-Erhard-Haus]] errichtet. ==Weblinks== * Die Trillergirls mit [[Carol of Harvest|Beate Sampson]] life im [https://www.youtube.com/watch?v=RT_8lW0ijdI Café Fürst]. * ''Aphrodite und das Hefeweizen ''. Bei: [http://www.fuerther-freiheit.info/2011/04/10/aphrodite-und-das-hefeweizen/ Fürther Freiheit.info] ==Siehe auch== * [[Szene Fürth]] Café Fürst Parties, z. B. in der [[U-Bahn]]-Baustelle [[Rathaus]] am [[18. Oktober]] [[1997]] * [[Strandcaphee]] * [[Herrenkeller]] * [[Ludwig-Erhard-Straße]] * [[U-Bahnhof Rathaus]] * [[Ludwig-Erhard-Haus]] * [[Ludwig-Erhard-Straße 2]] ==Bilder== {{Bilder dieses Gebäudes}} {{Bilder dieser Gaststätte}} [[Kategorie:Ehemalige Gebäude]]