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Cichorienfabrik Georg Joseph Scheuer: Unterschied zwischen den Versionen
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Die '''Cichorienfabrik Georg Joseph Scheuer''' stellte von [[1812]] bis in die 1930er Jahre Kaffee-Ersatz aus der (zu Pulver zermahlenen) Wurzel der Zichorie (Wegwarte) her. Die Fürther Niederlassung der Firma befand sich zuletzt in der [[Mathildenstraße]] 36-38 sowie in der [[Pfisterstraße 15]]. | |||
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<br clear="all" /> | |||
==Geschichte== | |||
.<ref>vgl. Dr. Ehard Schraudolph: Vom Handwerkerort zur Industrimetropole, S. 148.</ref> | |||
<br clear="all" /> | |||
==Literatur== | |||
* Erhard Schraudolph: ''[[Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole]]. Industrialisierung in Fürth vor 1870''. Historischer Verein für Mittelfranken, 1993, S. 148 ff | |||
==Siehe auch== | |||
* [[Cichorienfabrik Julius Cohn]] | |||
==Bilder== | |||
{{Bilder dieser Firma}} | |||
==Einzelnachweise== | |||
<references /> | |||
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