Felsenkeller: Unterschied zwischen den Versionen
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
|||
Zeile 28: | Zeile 28: | ||
Diese Funktion erfüllt der Felsenkeller auch heute noch. In beeindruckender Waldumgebung bietet er einen Freiluftbiergarten mit althergebrachten Brotzeitgerichten, doch auch Gegrilltes und sonntags Braten- und Wildspezialitäten stehen auf dem Speiseplan. Hin und wieder bietet der Felsenkeller aber auch besondere Veranstaltungen mit Spanferkel oder Ochs am Spieß. Als Bierlieferant dient heute die Brauerei Tucher, die mit ihren Marken "Zirndorfer" und "Lederer" vertreten ist. Bei schlechtem Wetter stehen übrigens auch Innenräume zur Verfügung. Da der Felsenkeller nicht mit dem Wagen zu erreichen ist, muss man einige hundert Meter zu Fuß gehen oder mit dem Fahrrad fahren, ehe man den Biergarten erreicht. | Diese Funktion erfüllt der Felsenkeller auch heute noch. In beeindruckender Waldumgebung bietet er einen Freiluftbiergarten mit althergebrachten Brotzeitgerichten, doch auch Gegrilltes und sonntags Braten- und Wildspezialitäten stehen auf dem Speiseplan. Hin und wieder bietet der Felsenkeller aber auch besondere Veranstaltungen mit Spanferkel oder Ochs am Spieß. Als Bierlieferant dient heute die Brauerei Tucher, die mit ihren Marken "Zirndorfer" und "Lederer" vertreten ist. Bei schlechtem Wetter stehen übrigens auch Innenräume zur Verfügung. Da der Felsenkeller nicht mit dem Wagen zu erreichen ist, muss man einige hundert Meter zu Fuß gehen oder mit dem Fahrrad fahren, ehe man den Biergarten erreicht. | ||
Die "Waldgaststätte Felsenkeller" liegt in der [[Sperberstraße]] 199 und ist aktuell (Januar 2018) wegen Betreiberwechsel geschlossen. Die Neueröffnung ist für das Frühjahr 2018 | Die "Waldgaststätte Felsenkeller" liegt in der [[Sperberstraße]] 199 und ist aktuell (Januar 2018) wegen Betreiberwechsel geschlossen. Die ehem. Betreiber, Edith und Georg-Wilhelm "Willi" Huber - sind mit knapp 80 Jahren in den verdienten Ruhestand gegangen. Eigentümer der Gaststätte ist die Stadt Fürth, die das Gebäude und Grundstück an die Pächter der [[Comödie Fürth|Comödie]] zunächst für zwei Jahre verpachtet haben - also bis [[2020]]. Die Neueröffnung ist für das Frühjahr [[2018]] geplant, durch das Grüner-Brauhaus als neuer Betreiber. Bis dahin wird das Gebäude von Außen wie Innen vollständig saniert. Insbesondere die Infrastruktur, wie Stromleitungen und Kühlsysteme mussten vollständig erneuert werden. Neben den Standard-Bieren Grüner Hell und Grüner Naturtrüb soll es auch zu besonderen Gelegenheiten ein Holzfass gereiftes Extra-Rotbier geben. Ebenfalls denkbar ist eine Kooperation mit der "Spezialistenbräu" aus Burgfarrnbach, die ebenfalls ein Bier aus dem Holzfass anbieten würden - so der neue Pächter gegenüber der örtlichen Presse. Im Gegensatz zum Vorbesitzer, der den Felsenkeller ganzjährig geöffnet hatte, beabsichtigt der neue Pächter die Öffnung des Lokals "nur" noch an 60 Tagen im Jahr. Dabei soll der Felsenkeller künftig nur von Freitag bis Sonntags geöffnet haben, sowie an Feiertagen von 11 bis 21 Uhr. | ||
==Lokalberichterstattung== | ==Lokalberichterstattung== | ||
* Armin Leberzammer: ''Felsenkeller feiert ein zünftiges Jubiläum''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 02. August 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/felsenkeller-feiert-ein-zunftiges-jubilaum-1.3070130 online abrufbar] | * Armin Leberzammer: ''Felsenkeller feiert ein zünftiges Jubiläum''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 02. August 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/felsenkeller-feiert-ein-zunftiges-jubilaum-1.3070130 online abrufbar] | ||
* Peter Budig: ''Die Comödie übernimmt den Felsenkeller''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 28. Februar 2018, S. 29 | * Peter Budig: ''Die Comödie übernimmt den Felsenkeller''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 28. Februar 2018, S. 29 | ||
==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||
* [[Bierkeller]] | * [[Bierkeller]] | ||
* [[Untere Gemeinde (Felsenkeller)]] | * [[Untere Gemeinde (Felsenkeller)]] |
Version vom 28. Februar 2018, 13:28 Uhr
Felsenkeller | |
---|---|
Anschrift: | Sperberstraße 199 90768 Fürth-Oberfürberg |
Telefon: | - |
Eröffnung: | Wiedereröffnung Frühjahr 2018 |
Daten | |
Biere: | Zirndorfer, Lederer |
Besonderheiten: | Brotzeiten, sonntags Braten und Wild |
Küche: | Fränkisch, deftig |
Plätze: | innen 100, außen 750 |
Hinweis: | Aktuell geschlossen! Nicht direkt mit Kraftfahrzeugen zu erreichen. |
Eine alteingesessene Ausflugsgaststätte liegt mitten im Fürther Stadtwald: die Waldgaststätte "Felsenkeller".
Geschichte
Von den Grafen Pückler-Limburg im Jahr 1863 erbaut, diente dieses große Gebäude im Wald zunächst als Hopfenlager und -trocknungshalle für die ehemals im Burgfarrnbacher Schlosshof bestehende Brauerei der Grafen. Zwischen den Weltkriegen verlor der Bau seine Bedeutung und Johann Humbser - ein Fürther Brauunternehmer - baute den Felsenkeller zum Ausflugslokal um.
Diese Funktion erfüllt der Felsenkeller auch heute noch. In beeindruckender Waldumgebung bietet er einen Freiluftbiergarten mit althergebrachten Brotzeitgerichten, doch auch Gegrilltes und sonntags Braten- und Wildspezialitäten stehen auf dem Speiseplan. Hin und wieder bietet der Felsenkeller aber auch besondere Veranstaltungen mit Spanferkel oder Ochs am Spieß. Als Bierlieferant dient heute die Brauerei Tucher, die mit ihren Marken "Zirndorfer" und "Lederer" vertreten ist. Bei schlechtem Wetter stehen übrigens auch Innenräume zur Verfügung. Da der Felsenkeller nicht mit dem Wagen zu erreichen ist, muss man einige hundert Meter zu Fuß gehen oder mit dem Fahrrad fahren, ehe man den Biergarten erreicht.
Die "Waldgaststätte Felsenkeller" liegt in der Sperberstraße 199 und ist aktuell (Januar 2018) wegen Betreiberwechsel geschlossen. Die ehem. Betreiber, Edith und Georg-Wilhelm "Willi" Huber - sind mit knapp 80 Jahren in den verdienten Ruhestand gegangen. Eigentümer der Gaststätte ist die Stadt Fürth, die das Gebäude und Grundstück an die Pächter der Comödie zunächst für zwei Jahre verpachtet haben - also bis 2020. Die Neueröffnung ist für das Frühjahr 2018 geplant, durch das Grüner-Brauhaus als neuer Betreiber. Bis dahin wird das Gebäude von Außen wie Innen vollständig saniert. Insbesondere die Infrastruktur, wie Stromleitungen und Kühlsysteme mussten vollständig erneuert werden. Neben den Standard-Bieren Grüner Hell und Grüner Naturtrüb soll es auch zu besonderen Gelegenheiten ein Holzfass gereiftes Extra-Rotbier geben. Ebenfalls denkbar ist eine Kooperation mit der "Spezialistenbräu" aus Burgfarrnbach, die ebenfalls ein Bier aus dem Holzfass anbieten würden - so der neue Pächter gegenüber der örtlichen Presse. Im Gegensatz zum Vorbesitzer, der den Felsenkeller ganzjährig geöffnet hatte, beabsichtigt der neue Pächter die Öffnung des Lokals "nur" noch an 60 Tagen im Jahr. Dabei soll der Felsenkeller künftig nur von Freitag bis Sonntags geöffnet haben, sowie an Feiertagen von 11 bis 21 Uhr.
Lokalberichterstattung
- Armin Leberzammer: Felsenkeller feiert ein zünftiges Jubiläum. In: Fürther Nachrichten vom 02. August 2013 - online abrufbar
- Peter Budig: Die Comödie übernimmt den Felsenkeller. In: Fürther Nachrichten vom 28. Februar 2018, S. 29
Siehe auch
Weblinks
- Waldgaststätte Felsenkeller alte Homepage bis 2017
- Grüner-Felsenkeller neue Homepage ab 2018
Bilder
Waldgaststätte Felsenkeller, Juni 1994
Wanderweg Anzeiger im Stadtwald mit Hinweisschild zum Felsenkeller, Aug. 1986
Waldgaststätte Felsenkeller im August 1986
Zeitungsannonce für eine Veranstaltung im Felsenkeller, Juli 1851
Waldgaststätte Felsenkeller, Juni 1994
Waldgaststätte Felsenkeller im August 1986