Dambacher

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Das Dambacher ist ein Cafe, eine Bäckerei und ein Tante-Emma-Laden im Fürther Ortsteil Dambach. Das Geschäft befindet sich in der Zirndorfer Straße 24 in den Räumen einer ehemaligen Filiale der Bäckerei Entner.

Konzept

Angeboten werden Milch, Milchprodukte, Nudeln und Eier von der Rosa Kuh in Obermichelbach sowie Gemüse und Obst von regionalen Erzeugern. Verschiedene Mehlsorten, Griess, Semmelbrösel stammen von der Weinmühle in Burgfarrnbach. Weiterhin gibt es Kaffee gemahlen und als ganze Bohne und Feinkost aus der Region (Honig, Marmeladen etc.).

Abgerundet wird das alles durch den Verkauf von Brötchen, Brot, Kuchen und Torten. Wir möchten unbedingt eine besonders gute Qualität bieten und uns von Convenience-Backware distanzieren. Das haben wir durch die Zusammenarbeit mit der Weinmühle in Burgfarrnbach erreicht.

Desweiteren bieten wir im Café gemütliche Sitzbereiche, in denen man die täglich wechselnden Mittagsgerichte, kleine Snacks und andere Gaumenfreuden geniessen kann. Ebenso verfügen wir über ausreichend Platz für Stammtische und private Feiern.

Lokalberichterstattung

• Volker Dittmar: Dambach schließt die Versorgungslücke. In: Fürther Nachrichten vom 20. September 2018 (Druckausgabe) bzw. Ladensterben: Dambach schließt die Versorgungslücke. In: nordbayern.de vom 21. September 2018 - online abrufbar

Weblinks

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