Fichtenstraße 62: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 6. November 2021, 11:16 Uhr

BildKarteDaten

Die Bäckerei Schuhmann in der Südstadt, Mai 2016

Die Karte wird geladen …

Baujahr: 1911
Baustil: Jugendstil
Geokoordinate: 49° 27' 57.53" N, 10° 59' 27.92" E

: semantisches Browsen

Jugendstil-Gebäude aus dem Jahr 1911.

Geschichte

In dem Gebäude befindet sich seit Bestehen eine Bäckerei im Erdgeschoss. Seit 1991 führte der Bäckermeister Herrmann Schuhmann die Bäckerei mit seiner Ehefrau Sonja Schuhmann. Aus gesundheitlichen und Altersgründen beendete das Ehepaar sein berufliches Engagement Ende April 2019. Nach einer erfolglosen Suche eines Nachfolgers über die Bäckerinnung konnte "in letzter Sekunde" doch noch ein Nachfolger für die Bäckerei gefunden werden, sodass die Traditionsbäckerei in der Südstadt weiterhin bestehet. Nachfolger wurde der Bäckermeister Christian Herrmann aus der Oberpfalz, der auch weiterhin Backwaren ohne künstliche Zusatzstoffe nach alten Rezepten zubereitet. Das Mehl wird aus einer kleinen Mühle aus der Nähe von Ansbach bezogen. Herrmann betreibt die Bäckerei Herrmann als Familienunternehmen.

Siehe auch

Lokalberichterstattung

Gwenodlyn Kuhn: Wechsel am Backofen. In: Fürther Nachrichten vom 15. März 2019, S. 35 (Druckausgabe) bzw. Bäckerei Schuhmann kommt ab Mai in neue Hände. In: nordbayern.de vom 15. März 2019 - online abrufbar
Herrn Herrmanns große Leidenschaft fürs Bäcker-Handwerk . In: Fürth StadtZeitung, Nr. 04 vom 26. Februar 2020, S. 11 – PDF-Datei

Bilder

Aushang über die bevorstehende Geschäftsausgabe der Bäckerei Schuhmann. April 2019
Die Bäckerei Schuhmann in der Südstadt, Mai 2016

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
-[[Bild:Bäckerei Schuhmann.jpg|right|mini|Bäckerei Schuhmann in der Fichtenstraße]]
+{{Gebäude
+|Bild=Bäckerei Schuhmann.jpg
+|Straße=Fichtenstraße
+|Hausnummer=62
+|Baujahr=1911
+|Baustil=Jugendstil
+|lat=49.46598
+|lon=10.99109
+|Gebäude besteht=Ja
+|Denkmalstatus besteht=Nein
+}}
 Jugendstil-Gebäude aus dem Jahr [[1911]].
 == Geschichte ==
-In dem Gebäude befindet sich seit Bestehen eine Bäckerei im Erdgeschoss. Seit 1991 führte der Bäckermeister Herrmann Schuhmann die Bäckerei mit seiner Ehefrau Sonja Schuhmann. Aus gesundheitlichen und Altersgründen beendete das Ehepaar sein berufliches Engagement Ende April 2019. Nach einer erfolglosen Suche eines Nachfolgers über die Bäckerinnung konnte "in letzter Sekunde" doch noch ein Nachfolger für die Bäckerei gefunden werden, sodass die Traditionsbäckerei in der Südstadt weiterhin bestehet. Nachfolger wurde der Bäckermeister Christian Herrmann aus der Oberpfalz, der auch weiterhin Backwaren ohne künstliche Zusatzstoffe nach alten Rezepten zubereitet. Das Mehl wird aus einer kleinen Mühle aus der Nähe von Ansbach bezogen. Herrmann betreibt die Bäckerei als Familienunternehmen.
+In dem Gebäude befindet sich seit Bestehen eine Bäckerei im Erdgeschoss. Seit [[1991]] führte der Bäckermeister Herrmann Schuhmann die Bäckerei mit seiner Ehefrau Sonja Schuhmann. Aus gesundheitlichen und Altersgründen beendete das Ehepaar sein berufliches Engagement Ende April [[2019]]. Nach einer erfolglosen Suche eines Nachfolgers über die Bäckerinnung konnte "in letzter Sekunde" doch noch ein Nachfolger für die Bäckerei gefunden werden, sodass die Traditionsbäckerei in der Südstadt weiterhin bestehet. Nachfolger wurde der Bäckermeister Christian Herrmann aus der Oberpfalz, der auch weiterhin Backwaren ohne künstliche Zusatzstoffe nach alten Rezepten zubereitet. Das Mehl wird aus einer kleinen Mühle aus der Nähe von Ansbach bezogen. Herrmann betreibt die [[Bäckerei Herrmann]] als Familienunternehmen.
-== Kontakt ==
-: Bäckerei Herrmann
-: Fichtenstraße 62
-: 90762 Fürth
-: Telefon: 0911 749 561
-== Öffnungszeiten ==
-: Sonntag und Montag geschlossen
-: Dienstag von 6.15 bis 13.30 Uhr
-: Mittwoch bis Freitag von 6.15 bis 13.30 Uhr und 15.30 bis 18.00 Uhr
-: Samstag von 6.30 bis 12.00 Uhr
 ==Siehe auch==
@@ Zeile 22: / Zeile 20: @@
 * [[Der wilde Bäcker|Bäckerei Wild]]
 * [[Bäckerei Göllner]]
-* [[FürthFaktor]]
 * [[Brot- und Feinbäckerei Heinrich Adelhardt]]
@@ Zeile 28: / Zeile 25: @@
 * Gwenodlyn Kuhn: ''Wechsel am Backofen''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 15. März 2019, S. 35 (Druckausgabe) bzw. ''Bäckerei Schuhmann kommt ab Mai in neue Hände''. In: nordbayern.de vom 15. März 2019 - [http://www.nordbayern.de/region/1.8703170 online abrufbar]
 * ''Herrn Herrmanns große Leidenschaft fürs Bäcker-Handwerk'' . In: Fürth StadtZeitung, Nr. 04 vom 26. Februar 2020, S. 11 – [http://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2020/SZ_04_20.pdf PDF-Datei]
-==Weblinks==
-* Einkaufs- und Erlebnisführer FürthFaktor: [https://www.fuerthfaktor.de/info/baeckerei-schuhmann/ Schuhmann]
 == Bilder ==
@@ Zeile 37: / Zeile 30: @@
 [[Kategorie:Südstadt]]
-[[Kategorie:Unternehmen]]