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			[[Datei:Geismann Pilsner.jpg\|mini\|rechts\|Historisches Pilsglas der Brauerei Geismann]]
	Das '''Pilsener''', '''Pils''' oder ''Bier nach Pils(e)ner Brauart'' ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt.		Das '''Pilsener''', '''Pils''' oder ''Bier nach Pils(e)ner Brauart'' ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt.