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[[1948]] gründete Willi Mederer eine eigene [[Beruf::Fabrikant|Fabrik]], zuerst zur Nudelherstellung, da Zucker noch bis [[1950]] rationiert war, Mehl dagegen leichter erhältlich war. Nach der Freigabe der Zuckerrationierung waren Pfefferminzdragees das erste süße Produkt. | [[1948]] gründete Willi Mederer eine eigene [[Beruf::Fabrikant|Fabrik]], zuerst zur Nudelherstellung, da Zucker noch bis [[1950]] rationiert war, Mehl dagegen leichter erhältlich war. Nach der Freigabe der Zuckerrationierung waren Pfefferminzdragees das erste süße Produkt. | ||
Später wurde das unter der Marke 'Wilmed' vertriebene Sortiment deutlich ausgeweitet. Die Fruchtgummiproduktion nahm einen immer größeren Anteil ein und [[1975]] schließlich wurde die Marke [[Trolli]] aus der Taufe gehoben. Aus der Ehe mit seiner Frau Hildegard ging sein Sohn, [[Herbert Mederer|Herbert W. Mederer]] hervor. | Später wurde das unter der Marke 'Wilmed' vertriebene Sortiment deutlich ausgeweitet. Die Fruchtgummiproduktion nahm einen immer größeren Anteil ein und [[1975]] schließlich wurde die Marke [[Trolli]] aus der Taufe gehoben. Aus der Ehe mit seiner Frau Hildegard ging sein Sohn, [[Herbert Mederer|Herbert W. Mederer]] und eine Tochter (Marion Crozat) hervor. | ||
Ihm zu Ehren wurde [[2007]] die [[Willi-Mederer-Straße]] benannt. | Ihm zu Ehren wurde [[2007]] die [[Willi-Mederer-Straße]] benannt. |