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|Bild=Logo Cafe Krümelchen.JPG | |Bild=Logo Cafe Krümelchen.JPG | ||
|Name=Café Krümelchen | |Name=Café Krümelchen | ||
| | |Gebaeude=Nürnberger Straße 51 | ||
|lat=49.46987557064325 | |lat=49.46987557064325 | ||
|lon=11.000419315377144 | |lon=11.000419315377144 | ||
|GastroGenre=Café | |GastroGenre=Café | ||
| | |HatAussenplaetze=nein | ||
|Telefon=0160 90 700 137 | |Telefon=0160 90 700 137 | ||
|Webseite=https://www.cafe-kruemelchen.de/ | |Webseite=https://www.cafe-kruemelchen.de/ | ||
|Email=info@kruemelchen.de | |Email=info@kruemelchen.de | ||
|GastroBetreiber=Andreas Fehr | |GastroBetreiber=Andreas Fehr | ||
| | |Eroeffnungsdatum=2018 | ||
|Ehemals=Nein | |Ehemals=Nein | ||
|Besonderheit=Selbst hergestellte Snacks, Kuchen und Backwaren, Frühstück, Salate, Fair Trade | |Besonderheit=Selbst hergestellte Snacks, Kuchen und Backwaren, Frühstück, Salate, Fair Trade | ||
| | |Kueche=Snacks; Suppen; Regional | ||
|HatFassbier=nein | |HatFassbier=nein | ||
| | |Spezialitaeten=Kuchen | ||
|AngebotVegetarisch=ja | |AngebotVegetarisch=ja | ||
|IstBarrierefrei=nein | |IstBarrierefrei=nein | ||
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Das '''Café Krümelchen''' befindet sich in der [[Nürnberger Straße 51]]. Inhaber und Betreiber ist seit [[2018]] Andreas Fehr, der zuvor die [[Bäckerei Fehr|Traditionsbäckerei Fehr]] in der [[Südstadt]] bis [[2015]] führte. Neben der [[Bäckerei Wild]] ist das Café Krümelchen eine der letzten eigenständigen Bäckerei-Betrieben in Fürth. | Das '''Café Krümelchen''' befindet sich in der [[Nürnberger Straße 51]]. Inhaber und Betreiber ist seit [[2018]] Andreas Fehr, der zuvor die [[Bäckerei Fehr|Traditionsbäckerei Fehr]] in der [[Südstadt]] bis [[2015]] führte. Neben der [[Bäckerei Wild]] ist das Café Krümelchen eine der letzten eigenständigen Bäckerei-Betrieben in Fürth. | ||
Das Café Krümelchen bietet frische regionale Backwaren und Snacks an. Neben Kaffee- und Teespezialitäten aus Fair Trade und | Das Café Krümelchen bietet frische regionale Backwaren und Snacks an. Neben Kaffee- und Teespezialitäten aus Fair Trade und Bioprodukten werden im Ladenbackofen hergestellte frische Produkte angeboten. Im offenen Küchenbereich können die Kunden dem Bäcker bei der Herstellung der Produkte über die Schulter schauen. Zusätzlich werden verschiedene Suppen, Salate, Frühstücke und Imbisswaren angeboten. | ||
== Franchise == | == Franchise == | ||
Die | Die Cafébetreiber in der Nürnberger Straße bieten seit 2021 ein Franchise-Modell an, bei dem Franchise-Nehmer in anderen Städten das Krümelchen-Konzept übernehmen könnten. | ||
== Auszeichnungen == | == Auszeichnungen == | ||
Im Jahr [[2022]] wurde das Café durch die Zeitschrift "[[wikipedia:Der Feinschmecker|Der Feinschmecker]]" | Im Jahr [[2022]] wurde das Café durch die Zeitschrift "[[wikipedia:Der Feinschmecker|Der Feinschmecker]]" als eines der besten Cafés in Deutschland ausgezeichnet. | ||
== Kontakt == | == Kontakt == | ||
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{{Bilder dieser Gaststätte}} | {{Bilder dieser Gaststätte}} | ||
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