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| |Nachname=Humbser | | |Nachname=Humbser |
| |Geschlecht=männlich | | |Geschlecht=männlich |
| + | |Geburtsdatum=1794/04/05 |
| + | |Geburtsort=Fürth |
| + | |Todesdatum=1861/09/29 |
| + | |Todesort=Fürth |
| |Beruf=Brauereibesitzer | | |Beruf=Brauereibesitzer |
| }} | | }} |
| + | {{Adresse |
| + | |Adressart=Wohnung und Geschäftsadresse |
| + | |Strasse=Altneugasse |
| + | }} |
| + | {{Familie |
| + | |Person=Wilhelm Humbser |
| + | |Verwandtschaftsgrad=Vater |
| + | }} |
| + | {{Familie |
| + | |Person=Margarethe Ursula Humbser, verw. Streeb |
| + | |Verwandtschaftsgrad=Mutter |
| + | }} |
| + | {{Familie |
| + | |Person=Gertrud Margaretha Schmidt |
| + | |Verwandtschaftsgrad=Ehefrau |
| + | }} |
| + | {{Familie |
| + | |Person=Michael Humbser |
| + | |Verwandtschaftsgrad=Bruder |
| + | }} |
| + | {{Familie |
| + | |Person=Johann Martin Humbser |
| + | |Verwandtschaftsgrad=Sohn |
| + | }} |
| + | '''Johann Michael Humbser jun.''' (geb. [[5. April]] [[1794]] in Fürth<ref name="KB-Tf">Kirchenbücher St. Michael, Taufen 1784–1795, S. 723</ref><ref>{{BuchQuelle|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Seite=123}}</ref>; gest. [[29. September]] [[1861]] in Fürth<ref>Kirchenbücher St. Michael, Bestattungen 1856–1862, S. 337</ref>) war ein Brauereibesitzer im 19. Jahrhundert und jüngster Sohn von [[Wilhelm Humbser]]. |
| + | __TOC__ |
| + | Er wurde als Sohn des Bierbrauers [[Wilhelm Humbser]] und seiner Ehefrau Margaretha Ursula, geborene Streeb geboren. Taufpate war der Bierbrauer Johann Michael Humser aus Weinzierlein.<ref name="KB-Tf"/> |
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| + | Johann Michael Humbser jr. hatte die Brauerei nach dem Tod seines Vaters im Jahr [[1818]] übernommen. Am [[31. Mai]] [[1818]] heiratete er Gertrud Margaretha Schmidt aus Nürnberg.<ref>"Allgemeines Intelligenz-Blatt der Stadt Nürnberg" vom 8. Juni 1818</ref> Sein älterer Bruder, Michael, heiratete im selben Jahr die Nürnberger Brauereibesitzerstochter Maria Magdalena Schmidt. |
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| + | Man nannte Johann Michael Humbser den "weißen Humbser", weil er vor allem Weizenbier braute.<ref>Erhard Schraudolph: [[Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole]], S. 124</ref> |
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| + | In den 1830er und 1840er Jahren gehörte ihm auch der berühmte Gasthof [[zum Kronprinzen von Preußen]] in der damaligen [[Brandenburger Straße]].<ref>[[Adressbuch von 1836]] und [[Adressbuch von 1846]]</ref> Außerdem war er Mitglied im ''[[Hut-Emancipations-Verein]]''. |
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| + | Johann Michael Humbser jr. starb als Witwer und wurde am 2. Oktober 1861 als „Florleiche“ begraben. Nach seinem Tod ging die Brauerei an den Sohn [[Johann Martin Humbser]] über. |
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| ==Adressbucheinträge== | | ==Adressbucheinträge== |
− | * 1836: Neuestraße Nr. 349 u. 350: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref> | + | * 1819: Altneugasse Nr. 422 u. 423 – Humbser, Johann Michael, Bierbräuereybesitzer, Brauhaus<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref> |
− | * 1846: Neuestraße Nr. 349 u. 350: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref> | + | * 1836: Neuestraße Nr. 349 u. 350 – Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref> |
− | * 1854: Neuestraße Nr. 356: Humbser J. M., Bierbrauereibesitzer<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref> | + | * 1846: Neuestraße Nr. 349 u. 350 – Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref> |
| + | * 1854: Neuestraße Nr. 356, I. Bez. – Humbser J. M., Bierbrauereibesitzer<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref> |
| + | * 1859: Nr. 356, I. Bez.<ref>ab 1890 Bäumenstraße 21</ref> – Humbser J. M., Bierbrauereibesitzer<ref>''Vollständiges Adreßbuch der Stadt Fürth für Kaufleute, Fabrikanten, Professionisten und Geschäftsleute aller Geschäftsleute aller Art'', S. 23</ref> |
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| + | ==Siehe auch== |
| + | * [[Wilhelm Humbser]] |
| + | * [[Johann Michael Humbser sen.]] |
| + | * [[Humbser]], Namensklärung |
| + | * [[Brauerei Humbser]] |
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| ==Einzelnachweise== | | ==Einzelnachweise== |