* Uwe Mitsching: ''Der Fürther Komponist Uwe Strübing setzt mit seiner Bieroper dem Fränkischen Wirtshaus ein Denkmal''. In: Fürther Nachrichten vom 13. Mai 2022 - [https://www.nn.de/kultur/1.12130240 online]] | * Uwe Mitsching: ''Der Fürther Komponist Uwe Strübing setzt mit seiner Bieroper dem Fränkischen Wirtshaus ein Denkmal''. In: Fürther Nachrichten vom 13. Mai 2022 - [https://www.nn.de/kultur/1.12130240 online]] |