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Bergbräu: Unterschied zwischen den Versionen
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* ''Bierbrauereien''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 48 - 49 | * ''Bierbrauereien''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 48 - 49 | ||
* Koch/Täubrich: [[Bier in Nürnberg-Fürth (Buch)|Bier in Nürnberg-Fürth]], Hugendubel, [[1987]] | * Koch/Täubrich: [[Bier in Nürnberg-Fürth (Buch)|Bier in Nürnberg-Fürth]], Hugendubel, [[1987]] | ||
* Monika Berthold-Hilpert: ''Die Brauerei Mailaender in Fürth''. In: [[Altstadtbläddla]], Altstadtverein St. Michael Fürth, Ausgabe 36, 2001/2002 - [http://www.altstadtverein-fuerth.de/blaeddla/36/mai01.htmhtm online] | |||
* Monika Berthold-Hilpert: ''Die Brauerei Mailaender in Fürth''. In: [[Altstadtbläddla]], Altstadtverein St. Michael Fürth, Ausgabe 36, 2001/2002 - [http://www.altstadtverein-fuerth.de/blaeddla/36/mai01.htmhtm | |||
* Erhard Schraudoplh: ''Vom Handwerkerort zur Industriemetropole''. Industrialisierung in Fürth vor 1870, Ansbach 1993, S. 138 f. | * Erhard Schraudoplh: ''Vom Handwerkerort zur Industriemetropole''. Industrialisierung in Fürth vor 1870, Ansbach 1993, S. 138 f. | ||
* Helmut Genschel: ''Die Verdrängung der Juden aus der Wirtschaft im Dritten Reich'', Göttinger Bausteine zur Geschichtswissenschaft, Musterschmidt-Verlag Göttingen, 1966, S. 240 f. | * Helmut Genschel: ''Die Verdrängung der Juden aus der Wirtschaft im Dritten Reich'', Göttinger Bausteine zur Geschichtswissenschaft, Musterschmidt-Verlag Göttingen, 1966, S. 240 f. | ||
*[[Renate Trautwein|Renate Trautwein]]: [["Heiße" Fürther Gschichtn (Buch)|"Heiße" Fürther Gschichtn]], emwe Nürnberg, 2008, Seite 169f | *[[Renate Trautwein|Renate Trautwein]]: [["Heiße" Fürther Gschichtn (Buch)|"Heiße" Fürther Gschichtn]], emwe Nürnberg, 2008, Seite 169f | ||
* I. Barthelmäs, H. Ell, G. Fuchs, F. Geismann, F. Mursch, [[Kamran Salimi|Salimi]]: Skript Sonderausstellung "Hopfen und Malz" Stadtmuseum Ludwig-Erhard Fürth - 22. Juni - 20. Dezember 2013 | * I. Barthelmäs, H. Ell, G. Fuchs, F. Geismann, F. Mursch, [[Kamran Salimi|Salimi]]: Skript Sonderausstellung "Hopfen und Malz" Stadtmuseum Ludwig-Erhard Fürth - 22. Juni - 20. Dezember 2013 | ||
* Stefan Städtler-Ley: [[Fürther Bier (Buch)|Fürther Bier]], G&S, 2021, 208 S. | * Stefan Städtler-Ley: [[Fürther Bier (Buch)|Fürther Bier]], G&S, 2021, 208 S. | ||
* Wolfgang Wüst: ''The Big Five: Die Fürther Großbrauereien im Industriezeitalter mit Edition der Arbeitsordnung der Fürther Aktienbrauerei von 1910''. In: [[Fürther Geschichtsblätter]], Ausgabe 3/2024, S. 59 - 75 | |||
==Lokalberichterstattung== | ==Lokalberichterstattung== | ||
* Johannes Alles: ''Bierkeller wird verfüllt''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 02. September 2011 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/bierkeller-wird-verfullt-1.1474936 online | * Johannes Alles: ''Bierkeller wird verfüllt''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 02. September 2011 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/bierkeller-wird-verfullt-1.1474936 online] | ||
* Sabine Rempe: Aufstände für den Bierpreis. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 21. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/aufstande-fur-den-bierpreis-1.2982627 online | * Sabine Rempe: Aufstände für den Bierpreis. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 21. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/aufstande-fur-den-bierpreis-1.2982627 online] | ||
* Markus Eigler: ''Wer hat's erfunden? Das Rotbier kommt aus Fürth.'' In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Juli 2021 - [https://www.nordbayern.de/region/fuerth/1.11235094 online | * Markus Eigler: ''Wer hat's erfunden? Das Rotbier kommt aus Fürth.'' In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Juli 2021 - [https://www.nordbayern.de/region/fuerth/1.11235094 online] | ||
==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||