Cavatappi: Unterschied zwischen den Versionen

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|Gebäude=Kreuzstraße 6
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|Eroeffnungsdatum=Mai 2019
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|Nachfolger=Hase und Igel
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__NOTOC__
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Das '''Cavatappi''' befindet sich seit Mai [[2019]] im Gebäude [[Kreuzstraße 6]] und folgte dem [[Café DAS FRANZ]], das dort von [[2016]] bis [[2018]] bestand. Das Cavatappi versteht sich als italienische Weinbar und bietet vor allem apulische Spezialitäten an. Inhaber ist Pietro Falco. Das Cavatappi war seit Ende 2021 geschlossen, weil die Stadt Fürth zunächst ein Lärmgutachten und nach dessen Einreichen ein Brandschutzgutachten zum Weiterbetrieb verlangt(e). Beide wurde von den Vorgängerbetrieben nicht gefordert. Die Gutachten und die mit der [[COVID-19-Pandemie in Fürth]] verbundenen Einschränkungen haben den Betreiber in Existenznöte gebracht, so dass eine dauerhafte Schließung zu befürchten war. Nach einem halben Jahr konnte in Rücksprache mit der Stadt Fürth das Cavatappi am 27. Juli 2022 wieder geöffnet werden. Der Eigentümer kündigte dem Betreiber im Herbst 2023 zum 1. Februar 2024.
Das '''Cavatappi''' befand sich seit Mai [[2019]] im Gebäude [[Kreuzstraße 6]] und folgte dem [[Café DAS FRANZ]], das dort von [[2016]] bis [[2018]] bestand. Das Cavatappi verstand sich als italienische Weinbar und bot vor allem apulische Spezialitäten an. Inhaber war Pietro Falco. Das Cavatappi war seit Ende 2021 geschlossen, weil die Stadt Fürth zunächst ein Lärmgutachten und nach dessen Einreichen ein Brandschutzgutachten zum Weiterbetrieb verlangte. Beides wurde von den Vorgängerbetrieben, die keinen Alkohol ausschenkten, nicht gefordert. Die Gutachten und die mit der [[COVID-19-Pandemie in Fürth]] verbundenen Einschränkungen haben den Betreiber in Existenznöte gebracht, so dass eine dauerhafte Schließung zu befürchten war. Nach einem halben Jahr konnte in Rücksprache mit der Stadt Fürth das Cavatappi am [[27. Juli]] [[2022]] wieder geöffnet werden.<ref>Auskunft des Betreibers.</ref>
 
Der Eigentümer kündigte dem Betreiber im Herbst 2023 zum [[29. Februar]] [[2024]]. Da der fünfjährige Pachtvertrag ausgelaufen, war hierfür keine Begründung notwendig. Das Lokal wurde für den [[1. März]] [[2024]] mit erhöhter Pacht (von 1250 auf 1850 €, d.h. +39%) auf dem Immobilienmarkt angeboten.<ref>Immowelt: [http://web.archive.org/web/20231221110700/https://www.immowelt.de/expose/2csyw54 "Kleines Juwel" perfekt gelegen im Herzen von Fürth].</ref> Da sich bis Mitte März kein Interessent fand, reduzierte der Vermieter den Mietpreis zu diesem Zeitpunkt auf 1500 €, was einer Erhöhung um 20 % entsprach.<ref>[https://www.immowelt.de/expose/2csyw54 "Kleines Juwel" perfekt gelegen im Herzen von Fürth]. Abruf: 19. März 2024].</ref> Seit Anfang November 2024 ist der Laden wieder vermietet. Die Nachfolgegaststätte lautet "[[Hase und Igel]]".


Der ursprüngliche Laden mit historischen Wand- und Bodenfliesen war um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar [[1992]] betrieben wurde.
Der ursprüngliche Laden mit historischen Wand- und Bodenfliesen war um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar [[1992]] betrieben wurde.
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== Namensgebung ==
== Namensgebung ==
Italienisch "Cavatappi" bedeutet Korkenzieher.  
Italienisch "Cavatappi" bedeutet Korkenzieher.  
== Lokalberichterstattung ==
* Julia Ruhnau: ''Nachfolger fürs „Cavatappi“ hat eröffnet''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 16. November 2024 (Druckausgabe)


== Siehe auch ==
== Siehe auch ==
* [[Kreuzstraße 6]]
* [[Kreuzstraße 6]]
* [[Hase und Igel]]


== Weblinks ==
== Weblinks ==
* Cavatappi - [https://www.facebook.com/CavatappiItalianWineBar/ Facebook]
* Cavatappi - [https://www.facebook.com/CavatappiItalianWineBar/ Facebook]
== Einzelnachweise ==
<references />


== Bilder ==
== Bilder ==
{{Bilder dieser Gaststätte}}
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[[Kategorie:Innenstadt]]
[[Kategorie:Innenstadt]]

Aktuelle Version vom 27. November 2024, 19:25 Uhr

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Logo des Cavatappi, Kreuzstraße 6.
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Das Cavatappi befand sich seit Mai 2019 im Gebäude Kreuzstraße 6 und folgte dem Café DAS FRANZ, das dort von 2016 bis 2018 bestand. Das Cavatappi verstand sich als italienische Weinbar und bot vor allem apulische Spezialitäten an. Inhaber war Pietro Falco. Das Cavatappi war seit Ende 2021 geschlossen, weil die Stadt Fürth zunächst ein Lärmgutachten und nach dessen Einreichen ein Brandschutzgutachten zum Weiterbetrieb verlangte. Beides wurde von den Vorgängerbetrieben, die keinen Alkohol ausschenkten, nicht gefordert. Die Gutachten und die mit der COVID-19-Pandemie in Fürth verbundenen Einschränkungen haben den Betreiber in Existenznöte gebracht, so dass eine dauerhafte Schließung zu befürchten war. Nach einem halben Jahr konnte in Rücksprache mit der Stadt Fürth das Cavatappi am 27. Juli 2022 wieder geöffnet werden.[1]

Der Eigentümer kündigte dem Betreiber im Herbst 2023 zum 29. Februar 2024. Da der fünfjährige Pachtvertrag ausgelaufen, war hierfür keine Begründung notwendig. Das Lokal wurde für den 1. März 2024 mit erhöhter Pacht (von 1250 auf 1850 €, d.h. +39%) auf dem Immobilienmarkt angeboten.[2] Da sich bis Mitte März kein Interessent fand, reduzierte der Vermieter den Mietpreis zu diesem Zeitpunkt auf 1500 €, was einer Erhöhung um 20 % entsprach.[3] Seit Anfang November 2024 ist der Laden wieder vermietet. Die Nachfolgegaststätte lautet "Hase und Igel".

Der ursprüngliche Laden mit historischen Wand- und Bodenfliesen war um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar 1992 betrieben wurde.

Namensgebung

Italienisch "Cavatappi" bedeutet Korkenzieher.

Lokalberichterstattung

  • Julia Ruhnau: Nachfolger fürs „Cavatappi“ hat eröffnet. In: Fürther Nachrichten vom 16. November 2024 (Druckausgabe)

Siehe auch

Weblinks

Einzelnachweise

Bilder