Wolfsschlucht (Lokal): Unterschied zwischen den Versionen

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{{Gaststätte
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|Bild=Gasthaus Wolfsschlucht I.jpg
! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Wolfsschlucht
|Name=Wolfsschlucht
|-
|Gebaeude=Fritz-Mailaender-Weg 15
| Adresse: || [[Fritz-Mailaender-Weg]] 15
|lat=49.480822642745565
|-
|lon=10.974387091361644
| Eröffnung: || 1. Oktober 1910
|GastroGenre=Kneipe
|-
|Plaetze=70 / 250
| Schließung: || 2003
|HatAussenplaetze=ja
|-
|HatNebenraum=nein
! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten
|Eroeffnungsdatum=1910/10/01
|-
|Schliessungsdatum=2003
| Biere: || [[Bergbräu]], [[Patrizier]], Lederer,
|Ehemals=Ja
Zirndorfer, Schlösser
|Besonderheit=Schluchtfest; Biergarten
|-
|Kueche=Pizza, Chili, Baguettes
| Spezialitäten: || Im Sommer Grill im Garten
|Biere=Bergbräu; Patrizier; Lederer; Zirndorfer
|-
|HatFassbier=ja
| Küche: || Pizza, Chili, Baguettes
|Spezialitaeten=Im Sommer Grill im Garten
|-
}}__NOTOC__
| Plätze: || innen 70, außen 250
Die '''Wolfsschlucht''' war ein Lokal mit Biergarten in der gleichnamigen [[Fritz-Mailaender-Weg|Wolfsschlucht]], das es bereits im 18./19. Jahrhundert gab: Der Chronist Fronmüller erwähnt in seiner Chronik von 1871 das "dermalige Wirthshaus" Wolfsschlucht und schreibt, dass hier schon im Jahr [[1718]] "Sommerkeller in den Felsen gehauen und ausgebaut" wurden. (Wieder-)Eröffnet wurde die Wolfsschlucht am [[1. Oktober]] [[1910]] und avancierte in kurzer Zeit zu einem bekannten Ausflugslokal mit schönem Biergarten. Ab [[1958]] wurde die reine Schankwirtschaft um eine Küche erweitert, so dass erstmals auch Essen in der Wolfsschlucht serviert werden konnte. Zusätzlich existierte eine Kegelbahn. In den 1960er Jahren bestand das Publikum zunehmend aus US-Soldaten der umliegenden [[Kasernen]], in den 1970er & 1980er Jahren wechselte das Publikum. Es kamen zunehmend jüngere Gäste und die Wolfsschlucht wurde zum Treffpunkt der "Rocker-Szene" in Franken. Vor allem der Biergarten und die Tatsache, dass die Sperrzeiten deutlich nach den Gaststätten in der Gustavstraße endeten, verschaffte der Wolfsschlucht in den späten Abendstunden sehr viel Kundschaft.
|-
| Besonderheit: || Schluchtfest, Biergarten
|}
[[Bild:Wolfsschlucht.jpg|thumb|left|Die Wolfsschlucht von Westen auf einer historischen Postkarte]]
[[Bild:Gasthaus Wolfsschlucht I.jpg|thumb|left|Die "Schlucht" von Osten aus gesehen]]


Die '''Wolfsschlucht''' war ein Lokal mit Biergarten, das in der gleichnamigen [[Wolfsschlucht]] liegt. Eröffnet wurde die Wolfsschlucht am [[1. Oktober]] [[1910]] und avancierte in kurzer Zeit zu einem bekannten Ausflugslokal mit schönem Biergarten. Ab [[1958]] wurde die reine Schankwirtschaft um eine Küche erweitert, so dass erstmals auch Essen in der Wolfsschlucht serviert werden konnte. Zusätzlich existierte eine Kegelbahn. In den 1960er Jahren bestand das Publikum zunehmend aus US-Soldaten der umliegenden [[Kasernen]], in den 1970er & 1980er Jahren wechselte das Publikum. Es kamen zunehmend jüngere Gäste und die Wolfsschlucht wurde zum Treffpunkt der "Rocker-Szene" in Franken. Vor allem der Biergarten und die Tatsache, dass die Sperrzeiten deutlich nach den Gaststätten in der Gustavstraße endete, verschaffte der Wolsschlucht in den späten Abendstunden sehr viel Kundschaft.  
== Schließung ==
[[1991]] wurde die Wolfsschlucht von der [[Patrizier Bräu]] AG an die Duisburger Immobiliengruppe Dieter Conle verkauft. Die Conle-Gruppe kaufte insgesamt 150 Immobilien und Gaststätten von der [[Patrizier Bräu]] AG in ganz Mittel- und Oberfranken. In der Folge kam es zum Teil zu massiven Pachtsteigerungen. Ende der 1990er Jahre kam das Aus für die Wolfsschlucht. Der mittlerweile schlechte bauliche Zustand, die zu hohe Pacht und der Umstand, dass nur die Sommermonate mit dem Biergarten rentabel waren führten letztendlich zur Schließung. Weiterhin trug zur Schließung bei, dass es in der Gustavstraße inzwischen deutlich mehr Freiflächen gab und die Sperrzeiten etwas gelockert wurden - so dass ein Ausflugslokal "vor der Stadt" nicht mehr notwendig erschien. [[2002]] versuchte ein neuer Pächter die Gaststätte wiederzubeleben - u. a. mit einer größeren Biergartenfläche und einem Grill im Außenbereich. Der neue Versuch scheiterte bereits nach nur einem Jahr. Seit [[2003]] steht die Gaststätte leer. Das Mobiliar wurde größtenteils im gegenüber liegenden Bierkeller "entsorgt".  


[[Datei:Wolfsschlucht Logo.jpg|thumb|left|Wolfsschlucht Logo]][[1991]] wurde die Wolfsschlucht von der [[Patrizier Bräu]] AG an die Dusiburger Immobiliengruppe Dieter Conle verkauft. Die Conle Gruppe kaufte insgesamt 150 Immoblienen und Gaststätten von der [[Patrizier Bräu]] AG in ganz Mittel- und Oberfranken. In der Folge kam es zum Teil zu massiven Pachtsteigerungen. Ende der 1990er Jahre kam das Aus für die Wolfsschlucht. Der mittlerweilen schlechte bauliche Zustand, die zu hohe Pacht und der Umstand, dass nur die Sommermonate mit dem Biergarten rentabel waren führten letztendlich zur Schließung. Weiterhin trug zur Schließung bei, dass es in der Gustavstraße inzwischen deutlich mehr Freiflächen gab und die Sperrzeiten etwas gelockert wurden - so dass ein Ausflugslokal "vor der Stadt" nicht mehr notwendig erschien. [[2002]] versuchte ein neuer Pächter die Gaststätte wiederzubeleben - u.a. mit einer größeren Biergartenfläche und einem Grill im Außenbereich. Der neue Versuch scheiterte bereits nach nur einem Jahr. Seit [[2003]] steht die Gaststätte leer. Das Mobiliar wurde größtenteils im gebenüberliegendem Bierkeller "entsorgt".
== Umgestaltung ==
 
[[2010]] kaufte der Sportfahrrad-Händler Ralf Ebert (Fa. [[Adrenalin]]) die Wolfsschlucht mit dem Gedanken, die Kneipe zu einem Ladengeschäft umzuwandeln. Nach anfänglichen "Entkernungsarbeiten" beendete Ebert seine Aktivitäten kurz darauf wieder, da ihm das Grundstück und der Verkaufsraum zu klein erschienen. Seit [[2011]] steht das Objekt leer und verfällt zunehmend. Darüber hinaus wird der Biergarten zunehmend als Müllplatz genutzt, so dass die Zukunft der Traditionsgaststätte mehr als fraglich ist.
[[Datei:Wolfsschlucht Kneipe.jpg|thumb|right|Die Wolfsschlucht im Jahr 2012]][[2010]] kaufte der Sportfahrrad-Händler Ralf Ebert (Fa. [[Adrenalin]]) die Wolfsschlucht mit dem Gedanken, die Kneipe zu einem Verkaufgeschäft umzuwandeln. Nach anfänglichen "Entkernungsarbeiten" beendete Ebert seine Aktivitäten kurz darauf wieder, da ihm das Grundstück und der Verkaufsraum zu klein erschienen. Seit [[2011]] steht das Objekt leer und verfällt zunehmend. Darüber hinaus wird der Biergarten zunehmend als Müllplatz genutzt, so dass die Zukunft der Tradtionsgaststätte mehr als fraglich ist.


== Lokalberichterstattung ==
== Lokalberichterstattung ==
 
* Wolfgang Händel: ''Schlucht im Schlummer''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 28. Juni 2013
* Wolfgang Händel: Schlucht im Schlummer. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 28. Juni 2013
* Wolfgang Händel: ''Wolfsschlucht im Dämmerschlaf''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 01. Juli 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/wolfsschlucht-im-dammerschlaf-1.2998187 online]
* Wolfgang Händel: ''Wolfsschlucht im Dämmerschlaf''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 01. Juli 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/wolfsschlucht-im-dammerschlaf-1.2998187 online abrufbar]
* Birgit Heidingsfelder: ''Wolfsschlucht: Versuch einer Wiederbelebung''. In: Fürther Nachrichten vom 16. Juni 2023 (Druckausgabe)


== Siehe auch ==
== Siehe auch ==
* [[Wolfsschlucht]]
* [[Wolfsschlucht]]
* [[Bergbräu]]
* [[Bergbräu]]
* [[Patrizier Bräu]] AG
* [[Patrizier Bräu]] AG
* [[Klaus Schmidt]]
==Bilder==
{{Bilder dieser Gaststätte}}


[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften(ehemals)]]
[[Kategorie:Eigenes Heim]]
[[Kategorie:Eigenes Heim]]
[[Kategorie:Weststadt]]
[[Kategorie:Weststadt]]

Aktuelle Version vom 28. Januar 2024, 13:44 Uhr

100%
Wolfsschlucht im Jahr 2009
Name
Wolfsschlucht
Gebäude
Fritz-Mailaender-Weg 15
Genre
Kneipe
Plätze
70 / 250
Außenplätze vorhanden
ja
Nebenraum vorhanden
nein
Eröffnungsdatum
1. Oktober 1910
Schließungsdatum
2003
Ehemals
Ja
Besonderheit
Schluchtfest, Biergarten

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Problem
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Biere
Bergbräu, Patrizier, Lederer, Zirndorfer
Fassbier-Ausschank
ja

Die Wolfsschlucht war ein Lokal mit Biergarten in der gleichnamigen Wolfsschlucht, das es bereits im 18./19. Jahrhundert gab: Der Chronist Fronmüller erwähnt in seiner Chronik von 1871 das "dermalige Wirthshaus" Wolfsschlucht und schreibt, dass hier schon im Jahr 1718 "Sommerkeller in den Felsen gehauen und ausgebaut" wurden. (Wieder-)Eröffnet wurde die Wolfsschlucht am 1. Oktober 1910 und avancierte in kurzer Zeit zu einem bekannten Ausflugslokal mit schönem Biergarten. Ab 1958 wurde die reine Schankwirtschaft um eine Küche erweitert, so dass erstmals auch Essen in der Wolfsschlucht serviert werden konnte. Zusätzlich existierte eine Kegelbahn. In den 1960er Jahren bestand das Publikum zunehmend aus US-Soldaten der umliegenden Kasernen, in den 1970er & 1980er Jahren wechselte das Publikum. Es kamen zunehmend jüngere Gäste und die Wolfsschlucht wurde zum Treffpunkt der "Rocker-Szene" in Franken. Vor allem der Biergarten und die Tatsache, dass die Sperrzeiten deutlich nach den Gaststätten in der Gustavstraße endeten, verschaffte der Wolfsschlucht in den späten Abendstunden sehr viel Kundschaft.

Schließung

1991 wurde die Wolfsschlucht von der Patrizier Bräu AG an die Duisburger Immobiliengruppe Dieter Conle verkauft. Die Conle-Gruppe kaufte insgesamt 150 Immobilien und Gaststätten von der Patrizier Bräu AG in ganz Mittel- und Oberfranken. In der Folge kam es zum Teil zu massiven Pachtsteigerungen. Ende der 1990er Jahre kam das Aus für die Wolfsschlucht. Der mittlerweile schlechte bauliche Zustand, die zu hohe Pacht und der Umstand, dass nur die Sommermonate mit dem Biergarten rentabel waren führten letztendlich zur Schließung. Weiterhin trug zur Schließung bei, dass es in der Gustavstraße inzwischen deutlich mehr Freiflächen gab und die Sperrzeiten etwas gelockert wurden - so dass ein Ausflugslokal "vor der Stadt" nicht mehr notwendig erschien. 2002 versuchte ein neuer Pächter die Gaststätte wiederzubeleben - u. a. mit einer größeren Biergartenfläche und einem Grill im Außenbereich. Der neue Versuch scheiterte bereits nach nur einem Jahr. Seit 2003 steht die Gaststätte leer. Das Mobiliar wurde größtenteils im gegenüber liegenden Bierkeller "entsorgt".

Umgestaltung

2010 kaufte der Sportfahrrad-Händler Ralf Ebert (Fa. Adrenalin) die Wolfsschlucht mit dem Gedanken, die Kneipe zu einem Ladengeschäft umzuwandeln. Nach anfänglichen "Entkernungsarbeiten" beendete Ebert seine Aktivitäten kurz darauf wieder, da ihm das Grundstück und der Verkaufsraum zu klein erschienen. Seit 2011 steht das Objekt leer und verfällt zunehmend. Darüber hinaus wird der Biergarten zunehmend als Müllplatz genutzt, so dass die Zukunft der Traditionsgaststätte mehr als fraglich ist.

Lokalberichterstattung

  • Wolfgang Händel: Schlucht im Schlummer. In: Fürther Nachrichten vom 28. Juni 2013
  • Wolfgang Händel: Wolfsschlucht im Dämmerschlaf. In: Fürther Nachrichten vom 01. Juli 2013 - online
  • Birgit Heidingsfelder: Wolfsschlucht: Versuch einer Wiederbelebung. In: Fürther Nachrichten vom 16. Juni 2023 (Druckausgabe)

Siehe auch

Bilder

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