Herr & Kaiser: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Gasthaus
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Das '''Herr & Kaiser''' ist ein Café in der Fürther [[Kaiserstraße]].
Das '''Herr & Kaiser''' ist ein Café und Restaurant in der Fürther [[Kaiserstraße]].


Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "Südstadt".
Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]".
 
== Gastronomisches Profil und Angebot ==
Das Herr & Kaiser bezeichnet sich als ''Wohnzimmer der Südstadt'' und wird als Mischung aus Tages- und Zeitungscafé, Speisegaststätte und Bar betrieben. Neben einer Standard-Speisekarte rund um Burger, Salate, Currywurst und Flammkuchen gibt es eine wechselnde Wochenkarte, sonntags Schweinebraten mit Klößen.
 
Zum Ausschank kommen Fassbiere der Stadtbrauerei Spalt sowie das helle Landbier der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf, ebenso regional ist der Schwerpunkt der vornehmlich fränkischen Weine. Der Espresso wird im Siebträger-Klassiker ''Faema E61'' zubereitet, diverse Limonaden, Longdrinks und Spirituosen runden das Sortiment ab.
 
Das Herr & Kaiser verfügt über eine große, begrünte Terrasse mit Süd-Blick sowie einen abtrennbaren Nebenraum, der für kleinere private Feiern ebenso genutzt wird wie für die Treffen von Initiativen, Vereinen, Parteien und Hauseigentümergemeinschaften.
 
Die [[Fürther Nachrichten]], die ''Süddeutsche Zeitung'', ''Die Zeit'', ''Der Freitag'' und das ''Katapult'' liegen im Abonnement bereit.
 
== Öffnungszeiten ==
*Dienstag bis Donnerstag: 11 - 23 Uhr
*Freitag und Samstag: 11 - 24 Uhr
*Sonntag: 12 - 23 Uhr
*Montag: Ruhetag
 
Küche durchgehend 11:30 - 21 Uhr, Sonntag: 12 - 20 Uhr.
 
== Namensherkunft ==
Der Name ''Herr & Kaiser'' lehnt sich an die Namen der beiden nächstliegenden Ost-West-Trassen [[Kaiserstraße]] und [[Herrnstraße]] an. Der Untertitel "2 Zimmer • Küche • Bar" vermittelt die Grundinformationen Nebenzimmer, Küche und Bar in Anspielung auf die in Zeitungsinseraten im Immobilienteil übliche Phrase ("2 Zi, Küche, Bad") und stellt eine Reverenz an den Hausbesitzer dar, die Wohnungsbaugenossenschaft [[Bauverein Fürth eG|Bauverein Fürth]].
 
== Geschichte ==
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Im Erdgeschoss befand sich lange Zeit die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]". Nachdem die langjährigen Pächter die Speisegaststätte aus Altersgründen aufgegeben hatten, stand das Objekt mehrere Jahre leer.
 
Der [[Bauverein]] bemühte sich im Folgenden vornehmlich aus Gründen der Quartiersversorgung um eine Reaktivierung der gastronomischen Nutzung. Seit [[2014]] wurde dann gemeinsam mit den Wirten der [[Zu den sieben Schwaben|Sieben Schwaben]], [[Sarah Stutzmann]] und [[Bernd Hausner]], der Umbau projektiert. Das Wanddesign des Gastraums wurde vom Fürther Künstler [[Peter Stutzmann]] gestaltet, das Logo und Corporate Design vom Fürther Grafiker [[Armin Stingl]] und von [[Felix Geismann]].
 
Am [[25. September]] [[2015]] wurde die Gaststätte neu eröffnet. Zu den geladenen Gästen zählten der Fürther Oberbürgermeister Dr. [[Thomas Jung]], sein Spalter Amtskollege Udo Weingart, zugleich Chef der Stadtbrauerei Spalt, und der Hallerndorfer Brauereibesitzer Georg Rittmayer.
 
2017 schied Bernd Hausner aus der Gaststätte aus. Die aktuellen Inhaber der Gaststätte sind Sarah Stutzmann und Felix Geismann.
 
== Lokalberichterstattung ==
* Michael Fischer: ''Wirte expandieren in die Südstadt''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 30. September 2015 (Druckausgabe) bzw. ''"Herr & Kaiser": Wirte expandieren in die Fürther Südstadt''. In: nordbayern.de vom 2. Oktober 2015 [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/herr-kaiser-wirte-expandieren-in-die-further-sudstadt-1.4686966 - online]
 
== Siehe auch ==
* [[Gaststätte Südstadt]]
* [[Südstadt]]
 
== Weblinks ==
* HERR & KAISER - 2 Zimmer • Küche • Bar - [http://www.herr-und-kaiser.de Homepage]
 
==Bilder==
{{Bilder dieser Gaststätte}}
 
[[Kategorie:Südstadt]]

Aktuelle Version vom 1. Dezember 2024, 19:11 Uhr

100%
Logo der Gaststätte Herr & Kaiser in der Südstadt
Gebäude
Kaiserstraße 89
Genre
Café, Bistro, Bar, Schankgaststätte, Speisegaststätte, Zeitungscafé
Plätze
~90
Außenplätze vorhanden
ja
Nebenraum vorhanden
ja
Telefon
(0911) 47 890 848URIs der Form „(0911) 47 890 848“ sind nicht zulässig.
Webseite
http://www.herr-und-kaiser.de
Betreiber
Sarah Stutzmann, Felix Geismann
Eröffnungsdatum
25. September 2015
Ehemals
Nein
vorher dort
Südstadt (Gaststätte)
Besonderheit
Großer Biergarten, Nebenzimmer

semantisches Browsen
semantisches Browsen
Problem
Funktioniert noch ned!
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Biere
Stadtbrauerei Spalt, Rittmayer Hallerndorf
Fassbier-Ausschank
ja
Vegetarische Speisen
ja
Kartenzahlung möglich
ja

Das Herr & Kaiser ist ein Café und Restaurant in der Fürther Kaiserstraße.

Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "Südstadt".

Gastronomisches Profil und Angebot

Das Herr & Kaiser bezeichnet sich als Wohnzimmer der Südstadt und wird als Mischung aus Tages- und Zeitungscafé, Speisegaststätte und Bar betrieben. Neben einer Standard-Speisekarte rund um Burger, Salate, Currywurst und Flammkuchen gibt es eine wechselnde Wochenkarte, sonntags Schweinebraten mit Klößen.

Zum Ausschank kommen Fassbiere der Stadtbrauerei Spalt sowie das helle Landbier der Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf, ebenso regional ist der Schwerpunkt der vornehmlich fränkischen Weine. Der Espresso wird im Siebträger-Klassiker Faema E61 zubereitet, diverse Limonaden, Longdrinks und Spirituosen runden das Sortiment ab.

Das Herr & Kaiser verfügt über eine große, begrünte Terrasse mit Süd-Blick sowie einen abtrennbaren Nebenraum, der für kleinere private Feiern ebenso genutzt wird wie für die Treffen von Initiativen, Vereinen, Parteien und Hauseigentümergemeinschaften.

Die Fürther Nachrichten, die Süddeutsche Zeitung, Die Zeit, Der Freitag und das Katapult liegen im Abonnement bereit.

Öffnungszeiten

  • Dienstag bis Donnerstag: 11 - 23 Uhr
  • Freitag und Samstag: 11 - 24 Uhr
  • Sonntag: 12 - 23 Uhr
  • Montag: Ruhetag

Küche durchgehend 11:30 - 21 Uhr, Sonntag: 12 - 20 Uhr.

Namensherkunft

Der Name Herr & Kaiser lehnt sich an die Namen der beiden nächstliegenden Ost-West-Trassen Kaiserstraße und Herrnstraße an. Der Untertitel "2 Zimmer • Küche • Bar" vermittelt die Grundinformationen Nebenzimmer, Küche und Bar in Anspielung auf die in Zeitungsinseraten im Immobilienteil übliche Phrase ("2 Zi, Küche, Bad") und stellt eine Reverenz an den Hausbesitzer dar, die Wohnungsbaugenossenschaft Bauverein Fürth.

Geschichte

Heutige Wandgestaltung im Gastraum, seit 2015

Im Erdgeschoss befand sich lange Zeit die Speisegaststätte "Südstadt". Nachdem die langjährigen Pächter die Speisegaststätte aus Altersgründen aufgegeben hatten, stand das Objekt mehrere Jahre leer.

Der Bauverein bemühte sich im Folgenden vornehmlich aus Gründen der Quartiersversorgung um eine Reaktivierung der gastronomischen Nutzung. Seit 2014 wurde dann gemeinsam mit den Wirten der Sieben Schwaben, Sarah Stutzmann und Bernd Hausner, der Umbau projektiert. Das Wanddesign des Gastraums wurde vom Fürther Künstler Peter Stutzmann gestaltet, das Logo und Corporate Design vom Fürther Grafiker Armin Stingl und von Felix Geismann.

Am 25. September 2015 wurde die Gaststätte neu eröffnet. Zu den geladenen Gästen zählten der Fürther Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung, sein Spalter Amtskollege Udo Weingart, zugleich Chef der Stadtbrauerei Spalt, und der Hallerndorfer Brauereibesitzer Georg Rittmayer.

2017 schied Bernd Hausner aus der Gaststätte aus. Die aktuellen Inhaber der Gaststätte sind Sarah Stutzmann und Felix Geismann.

Lokalberichterstattung

  • Michael Fischer: Wirte expandieren in die Südstadt. In: Fürther Nachrichten vom 30. September 2015 (Druckausgabe) bzw. "Herr & Kaiser": Wirte expandieren in die Fürther Südstadt. In: nordbayern.de vom 2. Oktober 2015 - online

Siehe auch

Weblinks

  • HERR & KAISER - 2 Zimmer • Küche • Bar - Homepage

Bilder

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