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'''Malzböden''' ist die Bezeichnung für eine Gewerbeimmobilie in der Südstadt, die aus Teilen der ehem. [[Brauerei Humbser]] besteht. Insbesondere das ehem. Sudhaus, die Malzböden und die ehem. Brauerei-Verwaltung werden künftig durch die MIP | Immobilien-Verwaltungs GmbH & Co. KG Nürnberg saniert und vermarktet -  nicht zu verwechseln mit dem Immobilienverwalter MIB AG, dem Betreiber der [[Neue Mitte II|Neuen Mitte]].<ref name="Kauf">Johannes Alles: Nürnberger Unternehmen kauft Fürther Humbser-Gebäude. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 17. Dezember 2014 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/nurnberger-unternehmen-kauft-further-humbser-gebaude-1.4074639?cid=19.306150 online abrufbar]</ref> Der ursprüngliche Eigentümer, die Münchner Inselkammer-Gruppe (Augustiner Bräu), verkaufte das Objekt im Dezember 2014 an die Nürnberger Immobilienfirma. Die Namensgebung hat sich nach Angaben des Eigentümers so ergeben, dass man einen "neutralen" Namen für die Immobilie nehmen musste, da man künftig im ehem. Sudhaus wieder eine Bierbraustätte plant. Allerdings ist der Name Humbser bereits rechtlich vergeben, so dass man sich gezwungen sah, einen "neutralen" Namen zu wählen, auch wenn man sich den Namen Humbser hätte wieder gut vorstellen können.  
 
'''Malzböden''' ist die Bezeichnung für eine Gewerbeimmobilie in der Südstadt, die aus Teilen der ehem. [[Brauerei Humbser]] besteht. Insbesondere das ehem. Sudhaus, die Malzböden und die ehem. Brauerei-Verwaltung werden künftig durch die MIP | Immobilien-Verwaltungs GmbH & Co. KG Nürnberg saniert und vermarktet -  nicht zu verwechseln mit dem Immobilienverwalter MIB AG, dem Betreiber der [[Neue Mitte II|Neuen Mitte]].<ref name="Kauf">Johannes Alles: Nürnberger Unternehmen kauft Fürther Humbser-Gebäude. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 17. Dezember 2014 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/nurnberger-unternehmen-kauft-further-humbser-gebaude-1.4074639?cid=19.306150 online abrufbar]</ref> Der ursprüngliche Eigentümer, die Münchner Inselkammer-Gruppe (Augustiner Bräu), verkaufte das Objekt im Dezember 2014 an die Nürnberger Immobilienfirma. Die Namensgebung hat sich nach Angaben des Eigentümers so ergeben, dass man einen "neutralen" Namen für die Immobilie nehmen musste, da man künftig im ehem. Sudhaus wieder eine Bierbraustätte plant. Allerdings ist der Name Humbser bereits rechtlich vergeben, so dass man sich gezwungen sah, einen "neutralen" Namen zu wählen, auch wenn man sich den Namen Humbser hätte wieder gut vorstellen können.  
 
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Die Gebäude sollen künftig durch den Eigentümer unter größtmöglicher Einhaltung des [[Denkmalschutz]]es saniert und zukünftigen Mietern für Büros, Praxen oder Ladenlokalen zur Verfügung gestellt werden. Nach Angaben des neuen Eigentümers "''schwebt ihnen eine Mischung aus Läden, Büros und Wohnungen vor. Im markanten Sudhaus an der Ecke von Schwabacher Straße und Fichtenstraße soll Gastronomie Einzug halten. Eine Hausbrauerei als Betreiber wäre schön ... die Gäste könnten rund um die alten Braukessel sitzen, denkbar sei auch, Glasböden in der Jugendstilperle einzuziehen, um mehr Raum zu schaffen. Nach hinten soll sich ein begrünter Biergarten anschließen. Dort steht das kleine Portiershaus, das bereits über eine Zapfanlage und einen Kühlraum verfügt, und daher prädestiniert wäre, um von dort den Garten zu versorgen. Das benachbarte ehemalige Verwaltungsgebäude soll künftig Büros beherbergen. Die historischen Wandverkleidungen aus Holz sollen ebenso erhalten bleiben wie Jugendstil-Fliesen in den Toiletten.''"<ref name="Kauf"/>
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<br clear="all" />Die Gebäude sollen künftig durch den Eigentümer unter größtmöglicher Einhaltung des [[Denkmalschutz]]es saniert und zukünftigen Mietern für Büros, Praxen oder Ladenlokalen zur Verfügung gestellt werden. Nach Angaben des neuen Eigentümers "''schwebt ihnen eine Mischung aus Läden, Büros und Wohnungen vor. Im markanten Sudhaus an der Ecke von Schwabacher Straße und Fichtenstraße soll Gastronomie Einzug halten. Eine Hausbrauerei als Betreiber wäre schön ... die Gäste könnten rund um die alten Braukessel sitzen, denkbar sei auch, Glasböden in der Jugendstilperle einzuziehen, um mehr Raum zu schaffen. Nach hinten soll sich ein begrünter Biergarten anschließen. Dort steht das kleine Portiershaus, das bereits über eine Zapfanlage und einen Kühlraum verfügt, und daher prädestiniert wäre, um von dort den Garten zu versorgen. Das benachbarte ehemalige Verwaltungsgebäude soll künftig Büros beherbergen. Die historischen Wandverkleidungen aus Holz sollen ebenso erhalten bleiben wie Jugendstil-Fliesen in den Toiletten.''"<ref name="Kauf"/>
 
[[Datei:Malzböden Werbung 2015.jpg|miniatur|rechts|Werbeflyer Malzböden 2015]]
 
[[Datei:Malzböden Werbung 2015.jpg|miniatur|rechts|Werbeflyer Malzböden 2015]]
 
Vom 10. bis [[12. Juli]] [[2015]] gewährten die Eigentümer einen ersten öffentlichen Einblick in die noch verbliebenen Gebäude der ehem. Brauerei. Insgesamt 11 bildende Künstler aus der Region stellten auf knapp 700 m<sup>2</sup> drei Tage lang in einer Ausstellung ihre Werke der Öffentlichkeit vor.<ref>Doppelpunkt: Wandlungen - Kunst in den Malzböden. Arbeiten von 11 bildenden Künstlern - [http://www.doppelpunkt.de/index.php?option=com_flexicontent&view=event&cid=50&id=257687&startDate=2015-07-10&Itemid=265 online abrufbar]</ref>
 
Vom 10. bis [[12. Juli]] [[2015]] gewährten die Eigentümer einen ersten öffentlichen Einblick in die noch verbliebenen Gebäude der ehem. Brauerei. Insgesamt 11 bildende Künstler aus der Region stellten auf knapp 700 m<sup>2</sup> drei Tage lang in einer Ausstellung ihre Werke der Öffentlichkeit vor.<ref>Doppelpunkt: Wandlungen - Kunst in den Malzböden. Arbeiten von 11 bildenden Künstlern - [http://www.doppelpunkt.de/index.php?option=com_flexicontent&view=event&cid=50&id=257687&startDate=2015-07-10&Itemid=265 online abrufbar]</ref>
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