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==Literatur== | |||
* Monika Berthold-Hilpert: ''Die Brauerei Mailaender in Fürth''. In: Altstadtbläddla, Altstadtverein St. Michael Fürth, Ausgabe 36, 2001/2002 - [http://www.altstadtverein-fuerth.de/blaeddla/36/mai01.htmhtm im Netz] | |||
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Version vom 4. Dezember 2009, 20:53 Uhr
| Bergbräu Fürth | |
|---|---|
| Gründung: | 1729 (Timmich, Bäumenstr.) |
| Neubau: | 1883 |
| Schließung: | 1979 (Fusion mit Patrizier Brauerei) |
| Daten | |
| Hauptstandort: | Wolfsschlucht auf der Schwand |
Die Brauerei Mailaender ist eine Fürther Brauerei.
Geschichte
Die Brauerei Mailaender wurde 1862 durch den Hopfenhändler Wolf Wilhelm Mailaender begründet, der die Brauerei Stengel an der damaligen Weinstraße und díe Brauerei Timmich an der Bäumenstraße erwarb.
1883 zog die Brauerei Mailaender auf die Schwand und wurde fortan "Bergbräu" genannt, die alten Gebäude an der Bäumenstraße wurden noch bis 1895 als Hopfenstadel verwendet.
1938 wurde die Bergbräu arisiert. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg konnte Fritz Mailaender seinen Betrieb weiterführen, der bis 1974 in Familienbesitz existierte und schließlich von der Patrizier Brauerei durch Kapitalerhöhung übernommen wurde.
Zu Beginn der 1980er Jahre mußten die Brauereigebäude an der Wilhelmstraße einer Eigentumswohnanlage weichen.
Literatur
- Monika Berthold-Hilpert: Die Brauerei Mailaender in Fürth. In: Altstadtbläddla, Altstadtverein St. Michael Fürth, Ausgabe 36, 2001/2002 - im Netz
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