Ebl-naturkost

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Bei der ebl-naturkost GmbH und Co. KG handelt es sich um eine Lebensmittel-Einzelhandelskette, die sich auf in der Region biologisch erzeugte Lebensmittel und andere vergleichbare Produkte des täglichen Lebens spezialisiert hat. Das Unternehmen beschäftigt im Jahr 2020 knapp 600 Mitarbeiter; es bietet ökologische Erzeugnisse von 500 Bio-Bauern und -Lieferanten an.

Gründung und Ansiedlung in Fürth

Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1994 von Gerhard Bickel. Der Name ebl leitet sich von der Bio-Eigenmarke einfach besser leben der Kaufmarktkette her, bei der Bickel bis dahin gearbeitet hatte. Die erste Filiale entstand im Kaufmarkt Zirndorf und 1998 wurde die Firma ebl-naturkost mit dem Gründerpreis der IHK ausgezeichnet. Zu Beginn des Jahres 2015 gab es im Großraum Fürth/Nürnberg 23 Filialen, im April 2015 eröffnete die 24. Filiale - die erste in Schwabach (Südliche Ringstraße); aktuell sind es 27, 15 davon bieten inzwischen auch Mittagstisch an, den Köche in der betriebseigenen Küche in der ebl-Zentrale auf der Hardhöhe zubereiten.

Die erste ebl-Filiale in Fürth wurde im März 1995 im früheren Gebäude der Hard-Lichtspiele eröffnet. Nach Angaben der Fa. ebl verlief der Start eher etwas holprig, aber als Maria Nusser - die Frau vom ebl-Gründer Bickel - im Laden mit anpackt kommt er voran. Das Geschäft im ehemaligen "Schlappenkino" wird von den Kunden immer besser angenommen und dann auch zu klein. Auf Hinweis einer Kundin, deren Bruder Architekt und mit dem Umbau des ehemaligen Opel-Kropf-Werkstattgebäudes in der Schwabacher Straße 137 befasst ist, kam im Jahr 2005 der Umzug in ein größeres Ladengeschäft zustande. Es wurde sogar - damals ganz modern - ein Leergutautomat angeschafft. Der neue Laden in der Südstadt fand schnell großen Zuspruch. Mit der Zeit wuchsen Sortiment und Kundenzahl und damit der Platzbedarf. Am 5. Januar 2018 schloss der ebl-Markt in der Schwabacher Straße 137; er wurde am neuen Standort ganz in der Nähe, Schwabacher Straße 112 neben den Malzböden, am 10. Januar 2018 wiedereröffnet.

Auf der Fürther Hardhöhe wurde 2011/2012 der neue Firmensitz von ebl-naturkost errichtet (Am Grünen Weg 1) – auf den Flächen, die früher einmal für ein neues BMW-Werk und den neuen Sitz der Quelle vorgesehen waren. Im Sommer 2012 wurde der Umzug des Hauptsitzes von Nürnberg auf die Hardhöhe vollzogen. In der Nähe der Zentrale auf der Hardhöhe am Grünen Weg 8 entstand der zweite ebl-Markt in der Kleeblattstadt - ein in nur neun Monaten Bauzeit errichteter Neubau mit angeschlossenem Café und einer Verkaufsfläche von 700 Quadratmetern; er wurde Anfang Oktober 2015 eröffnet. Da die Nachfrage nach ökologisch produzierten Lebensmitteln weiter stieg, wurde die nächste Erweiterung zu Anfang des Jahres 2020 gestartet. ebl erwarb neben der Zentrale auf der Hardhöhe weitere drei Hektar Grund mit dem Ziel die Nutzfläche nahezu verdoppeln zu können. Insbesondere die Küche, die die ebl-Märkte mit Mittagstisch beliefert, und Lager- und Logistikflächen sollen erweitert werden. Im Herbst 2021 sollte in den neu entstehenden Gebäuden der Betrieb aufgenommen werden. Am 6. Juli 2021 nahm der Geschäftsführer Gerhard Bickel gemeinsam mit dem Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung und dem Wirtschaftsreferent Horst Müller den Spatenstich für das Erweiterungsprojekt vor. Neben der Zentrale sollen künftig weitere Lager- und Logistikflächen entstehen sowie eine eigene Produktionsküche und Metzgerei.

Lokalberichterstattung

• Johannes Alles: Weiterer Bio-Fachmarkt auf der Hardhöhe. In: Fürther Nachrichten vom 21. Januar 2015 - online abrufbar
• Wolfgang Händel: Regionaler Bio-Pionier hält der Konkurrenz stand. In: Fürther Nachrichten vom 13. Januar 2018 (Druckausgabe)
• Gwendolyn Kuhn: Bio-Boom: ebl-Zentrale soll wachsen. In: Fürther Nachrichten vom 7. Januar 2020 (Druckausgabe) bzw. nordbayern.de - online abrufbar
• Gwendolyn Kuhn: Ebl-Zentrale wächst weiter. In: Fürther Nachrichten vom 8. Juli 2021 (Druckausgabe)

Siehe auch

• Am Grünen Weg

Weblinks

• ebl-naturkost im Internet

Bilder

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  Das NORMA-Logistikzentrum und die ebl-naturkost-Zentrale auf der Hardhöhe, Okt. 2020

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  Das NORMA-Logistikzentrum und die ebl-naturkost-Zentrale auf der Hardhöhe, Okt. 2020

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  Das NORMA-Logistikzentrum und die ebl-naturkost-Zentrale auf der Hardhöhe, März 2020

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  Das NORMA-Logistikzentrum und die ebl-naturkost-Zentrale auf der Hardhöhe, März 2020

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  Das NORMA-Logistikzentrum und die ebl-naturkost-Zentrale auf der Hardhöhe, März 2020

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  ebl-Markt Schwabacher Straße 137 kurz vor der Schließung

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  Logo der ebl-naturkost GmbH & Co. KG mit Hauptsitz in Fürth-Hardhöhe (Am Grünen Weg 1, 90766 Fürth) und gegenwärtig 23 Filialen im Großraum Fürth / Nürnberg