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Version vom 7. Oktober 2021, 11:29 Uhr
| Zum Kütt | |
|---|---|
| Adresse: | Dr.-Mack-Str. 53 |
| Wiedereröffnung: | 20. Januar 2017 |
| Pächter: | Harald Walter |
| zwischenzeitlich: | "Der kleine Krake" |
| Daten | |
| Biere: | Schanzenbräu, Gostenhof |
| Dorn-Bräu, Ammerndorf | |
| Spezialitäten: | |
| Küche: | Fränkisch & Steaks |
| Plätze: | innen 50 Biergarten 100 |
| Besonderheit: | Großer Biergarten |
Die Gaststätte Zum Kütt befindet sich an der Dr.-Mack-Straße 53 in der Uferstadt. Sie verfügt über einen großen Biergarten.
Nach kurzem Leerstand wurde das Restaurant von Harald Walter übernommen. Der langjährige Pächter des Pfeifndurlas hat das "Kütt" am 20. Januar 2017 als fränkische Schank- und Speisegaststätte wiedereröffnet.
Auf der Karte stehen fränkische Spezialitäten und Steaks. Zum Ausschank kommen hauptsächlich Biere der Schanzenbräu, Gostenhof und der Dorn-Bräu aus Ammerndorf.
»Zeitverschiebung«
Hier kann per horizontaler Mauszeigerbewegung zwischen zwei deckungsgleich übereinandergelegten Fotos aus verschiedenen Epochen gewechselt werden:
Foto alt: FürthWiki Foto neu: Aufnahme von 2021 (Foto und Anpassung von Betz-von-ronhof)
Gastronomische Nutzung
Vor der Übernahme durch Harald Walter und der damit verbundenen Rückkehr zum ursprünglichen Namen, war die Gaststätte zuletzt ab November 2014 durch José Bonetti unter dem Namen "Der kleine Krake" als Speiserestaurant mit spanisch-kreolischer Küche geführt worden.
Namensherkunft
Der Name Kütt geht auf den Fürther Bankier und Fabrikbesitzer Georg Kütt zurück. Er wurde am 4. April 1871 in Fürth geboren und ist am 24. Oktober 1947 in Fürth verstorben. Nach seiner Lehre im Bankgeschäft „Berolzheimer & Co“ musste er im Alter von 22 Jahren auf Geheiß seiner Mutter die elterliche Spiegelschleiferei in der Langen Straße, einer Parallelstraße zur Dr.-Mack-Straße, übernehmen. Heute ist das ehemalige Fabrikgebäude unter dem Namen Kofferfabrik bekannt. Das Grundstück, auf dem das Restaurant „Zum Kütt“ - zeitweise betrieben unter dem Namen "Kleine Krake" - steht, war der Garten, der ihm, seiner Frau und den Kindern bzw. Kindeskindern zur Erholung diente.
Öffnungszeiten
- Montag & Dienstag - geschlossen
- Mittwoch & Donnerstag - 11.30 - 14.00 Uhr & 17.30 - 23.00 Uhr
- Freitag & Samstag - 17.30 - 1.00 Uhr
- Sonntag - 12.00 - 23.00 Uhr
- Küchenzeiten:
- Mittags 11.30 - 13.30 Uhr
- Mittwoch & Donnerstag 18.00 - 21.15 Uhr
- Freitag & Samstag 18.00 - 22.00 Uhr
- Sonntag 12.00 - 20.00 Uhr
Lokalberichterstattung
- Armin Leberzammer: "Pfeifndurla"-Wirt: Neuanfang mit dem alten "Kütt". In: Fürther Nachrichten vom 7. Juni 2017 - online abrufbar
Siehe auch
- Hotel Kütt (ehemals)
- Georg Kütt
- Kofferfabrik
Weblinks
Bilder
Aktuelle Ansicht Restaurant Zum Kütt mit Wintergarten und Biergarten
Speisekarte nach dem COVID-19-Lockdown im Zum Kütt, Juni 2021
Die Gaststätte Zum Kütt in der Dr.-Mack-Straße 53 vor der Wiedereröffnung
Kleine-Krake Promo-Logo
Gebäude Dr.-Mack-Str. 53 vor Sanierung und Umbau zu Gastwirtschaft Zum Kütt
Georg Kütt
