Fürther Bier (Buch): Unterschied zwischen den Versionen
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: Farrnbacher Weissbierbrauerei 138 | |||
Sammelsurium 22 | * [[Patrizier]] 144 | ||
: Der Abgesang 144 | |||
[[Bergbräu]] 29 | : Immobilien 149 | ||
* [[Tucher]] 157 | |||
[[Brauerei Evora & Meyer|Evora&Meyer]] 45 | : Einst und jetzt – was war, was blieb 161 | ||
* Neustart 181 | |||
[[Brauerei Geismann|Geismann]] 56 | : Alt und Neu 181 | ||
: Braugesellenverein 183 | |||
[[Grüner Bräu]] 75 | : Bierführerverein 184 | ||
: Asu wars wergli | |||
[[Brauerei Joh. Humbser|Humbser]] 97 | : Grüner Bier und Gelber Löwe 187 | ||
: Wiederbelebung bei Tucher 191 | |||
Abfüllungen 119 | : [[Die Bierothek Fürth|Bierothek® Fürth]] / Evora 196 | ||
: [[Spezialistenbräu]] 197 | |||
Außerdem 121 | * Zum Schluss 200 | ||
: Danksagungen 200 | |||
Zirndorfer 121 | : Abbildungsverzeichnis 202 | ||
Gräflich Pückler-Limburg‘sche | |||
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Weissbierbrauerei 138 | |||
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Der Abgesang 144 | |||
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was war, was blieb 161 | |||
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Alt und Neu 181 | |||
Braugesellenverein 183 | |||
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Asu wars wergli | |||
Grüner Bier und Gelber Löwe 187 | |||
Wiederbelebung bei Tucher 191 | |||
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[[Spezialistenbräu]] 197 | |||
Zum Schluss 200 | |||
Danksagungen 200 | |||
Abbildungsverzeichnis 202 | |||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
* [[Bier in Nürnberg-Fürth (Buch)]] | * [[Bier in Nürnberg-Fürth (Buch)]] | ||
* [[Brauereien]] | * [[Brauereien]] |
Version vom 2. Dezember 2021, 19:09 Uhr
- Buchtitel
- Fürther Bier
- Untertitel
- Die Fürther Brauereien von der Industrialisierung bis ins 21. Jahrhundert
- Genre
- Unternehmensgeschichte, Stadtgeschichte
- Autor
- Stefan Städtler-Ley
- Erscheinungsjahr
- 2021
- Verlag
- G&S
- Seitenzahl
- 208
Das Buch Fürther Bier - Die Fürther Brauereien von der Industrialisierung bis ins 21. Jahrhundert von Stefan Städtler-Ley befasst sich mit Geschichte und Gegenwart des Fürther Brauwesens. Es erscheint Ende 2021.
Unterstützt wurde Städtler-Ley bei den inhaltlichen Recherchen von Helmut Ell, Felix Geismann, Fritz Mursch, Kamran Salimi sowie Sandro Tains, bei den Illustrationen von Susanne Habermann und Hans-Joachim Winckler. Berater war Dr. Martin Baumeister.
Inhaltsverzeichnis
- Vorwort 7
- Zufälle? 7
- Bierbrauen und Brauereien 9
- Die Bilder 12
- Überblick 14
- Die »Großen Fünf« 14
- Außerdem … 14
- Patrizier 16
- Neustart 16
- Stammbaum 18
- Braustätten 20
- Sammelsurium 22
- Bergbräu 29
- Evora&Meyer 45
- Geismann 56
- Grüner Bräu 75
- Humbser 97
- Abfüllungen 119
- Außerdem 121
- Zirndorfer 121
- Gräflich Pückler-Limburg‘sche/Brauerei Burgfarrnbach 132
- Farrnbacher Weissbierbrauerei 138
- Patrizier 144
- Der Abgesang 144
- Immobilien 149
- Tucher 157
- Einst und jetzt – was war, was blieb 161
- Neustart 181
- Alt und Neu 181
- Braugesellenverein 183
- Bierführerverein 184
- Asu wars wergli
- Grüner Bier und Gelber Löwe 187
- Wiederbelebung bei Tucher 191
- Bierothek® Fürth / Evora 196
- Spezialistenbräu 197
- Zum Schluss 200
- Danksagungen 200
- Abbildungsverzeichnis 202