Brasserie Baumann: Unterschied zwischen den Versionen
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Die '''Brasserie Baumann''', geführt von Werner Baumann, war ein Restaurant der französischen Hochküche, das 1972 eröffnete, 1976 einen Stern erhielt und diesen etliche Jahre verteidigte.<ref>Brasserie Baumann - fast schon ein Nachruf. Forum Restaurant-Ranglisten, Beitrag vom 13. Feb. 2017 - [https://forum.restaurant-ranglisten.de/forum/restaurantkritiken-nach-regionen/restaurants-in-deutschland/bayern/2572-brasserie-baumann-fast-schon-ein-nachruf online]</ref> | Die '''Brasserie Baumann''', geführt von Werner Baumann, war ein Restaurant der französischen Hochküche, das 1972 eröffnete, 1976 einen Stern erhielt und diesen etliche Jahre verteidigte.<ref>Brasserie Baumann - fast schon ein Nachruf. Forum Restaurant-Ranglisten, Beitrag vom 13. Feb. 2017 - [https://forum.restaurant-ranglisten.de/forum/restaurantkritiken-nach-regionen/restaurants-in-deutschland/bayern/2572-brasserie-baumann-fast-schon-ein-nachruf online]</ref> | ||
Version vom 31. Mai 2024, 11:15 Uhr
Die Brasserie Baumann, geführt von Werner Baumann, war ein Restaurant der französischen Hochküche, das 1972 eröffnete, 1976 einen Stern erhielt und diesen etliche Jahre verteidigte.[1]
Lokalberichterstattung
- Katja Jäkel: (Wein und Cappuccino für das Italien-Gefühl) - "Brasserie Baumann" schließt nach 45 Jahren. In: nordbayern.de vom 27. Februar 2017 - online
Siehe auch
Einzelnachweise
Bilder
Der Verkehrsverein Fürth und Umgebung in der Brasserie Baumann - gemeinsam mit OB Scherzer, Mai 1980
