Nach neusten Erkenntnissen des Landesamts für Denkmalschutz ist die Anlage im Stadtwald deutlich älter als bisher angenommen. Die Anlage wurde bisher auf die Zeit um 1850 datiert, jedoch soll diese bereits im 17. oder 18. Jahrhundert entstanden sein[1]. Die Anlage ist wurde demnach in vier zeitlich versetzten Schritten ausgebaut und diente primär zunächst als unterirdischer Steinbruch. Dabei wurden lange Gangsysteme im Schachbrettmuster von jeweils ca. 4-5 m breite ausgeschlagen um den Sandstein aus dem Boden heraus zubekommen für den Bau der Gebäude in Fürth und Umgebung. Erst die letzte Ausbaustufe im Bereich des Eingangs erfolgte nach den aktuell vorliegenden Unterlagen gegen 1854. Dabei wurde die Nutzung der Anlage umgewidmet für die Lagerung von Bier für die naheliegenden Brauereien in Burgfarrnbach. Die letzte Nutzung erfolgte während des 2. Weltkrieges für den zivilen Luftschutz, wobei die Anlage jedoch keine bauliche Veränderung widerfuhr. Aktuell sind von den sechs ehemals vorhandenen Luftschächten nur noch drei in Funktion, die anderen drei Luftschächte sollen im Zuge der Sanierung der Anlage wieder geöffnet werden. Die Temperatur im Felsenkeller beträgt ca. 6- 10 Grad.
Im Bereich der Waldgaststätte befindet sich ein Brunnen, der offensichtlich für den Felsenkeller mit genutzt wurde. Im Rahmen der Untersuchungen des Landesamtes für Denkmalschutz wurde der Brunnen am 5. September2016 freigelegt und von dem entsprechenden Unrat und Füllmaterial befreit. Der sog. Schichtwasserbrunnen ist ca. 25 m tief und befüllte sich aus dem Wasser, das entlang der unterschiedlichen geologischen (Lehm-)Schichten im Boden befand und Wasser führte.
Der Besuch der Kelleranlage ist für die allgemeine Öffentlichkeit nur gelegentlich möglich, da die Anlage teilweise als einsturzgefährdet eingestuft wurde. Zusätzlich befinden sich in den Wintermonaten Fledermäuse in der Anlage, so dass eine Störung des Winterschlafs durch entsprechende Naturschutzgesetze untersagt ist. Die Begehung der Anlage ist nur mit Genehmigung der entsprechenden Behörden und Ämtern möglich und war zuletzt öffentlich im Rahmen des Tags des Denkmals am 11. September2016 unter der Leitung des Amts für Katastrophenschutz Fürth und unter der Führung des Landesamtes für Denkmalschutz möglich.
Baubeschreibung
Ehemals der Gräflich-Pückler-Limpurg'schen Brauerei zugehörig liegt die weitläufige Anlage aus rasterförmig angelegten Gängen mit einer gemauerter Mündung im Stadtwald (bez. 1852). Im Bayerischen Denkmal-Atlas wurde die Anlage bisher nicht kartiert. Sie befindet sich im Stadtwald bei Burgfarrnbach. Die Längenausdehnung entspricht etwas 100 bis 120 m, die Breitenausdehnung ca. 60 m.
↑Führung durch die Anlage durch Hrn. B. Häck vom Landesamt für Denkmalpflege am 11. September 2016, 10 Uhr
Bilder
Waldgaststätte Felsenkeller mit ehemaligem Brunnen, 2016
Der Beauftragte des Bayerischen Landesamtes für Denkmalpflege, Geologe Bernhard Häck, bei der Führung im unterirdischen Steinbruch Burgfarrnbach am Denkmaltag 11. September 2016
Ein Belüftungsschacht des Felsenkellers Burgfarrnbach mit Schutzzaun
Ein Belüftungsschacht des Felsenkellers Burgfarrnbach mit Schutzzaun unmittelbar am Wegrand
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Reste einer ehem. Tür im Innenbereich
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Nach dem Einbruch der Decke hat sich entsprechendes Material im Gang abgelagert.
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Abbruch einzelner Säulen im Innenbereich belegen die Einsturzgefahr
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Spuren der ehem. Brauerei, hier ein Biergartenstuhl
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Abbruch einzelner Säulen im Innenbereich belegen die Einsturzgefahr
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Eingangsbereich mit dem Hinweis auf die Gefahrenlage
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Spuren der Sandsteinbearbeitung an den Wänden und Decken
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Der Boden ist teilweise noch gepflastert
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Eingangsbereich von innen
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006 – Ehem. Eingangstür aus Holz, heute nicht mehr in Funktion
Ehem. Bierkeller der Gräflich Pückler-Limpurg'schen Brauerei im Stadtwald, Aufnahme 2006