Chong's Golfrestaurant

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Blick von der Terrasse des Golfrestaurants auf den Golfplatz

Name: Chong's Golfrestaurant
Telefon: 0911 731912
Webseite: https://www.facebook.com/ChongsGolfrestaurant/
Betreiber: Michael Chong
Ehemals: Nein
Besonderheit: Terrasse am Golfplatz

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Biere: Pyraser
Fassbier-Ausschank: ja
Vegetarische Speisen: ja
Kartenzahlung möglich: nein

Die Gaststätte Chong's Golfrestaurant befindet sich direkt am Golfplatz im Golfpark Fürth. Sie ist Anlaufstelle für die vielen Spieler und Mitglieder des Golfclubs Fürth aber auch für alle Nicht-Golfer, für Familienfeiern oder Firmenevents.

Geschichte

Restaurantchef Michael "Mike" Chong, wurde als ältester Sohn von Kiu Fu Chong, eines Einwanderers der 1950er Jahre aus Shanghai, und seiner deutschen Mutter Irmtrud Chong in Schweinfurt geboren. Er kam dann mit seinen Eltern nach Nürnberg. Dort lernte er in den elterlichen China-Restaurants Mandarin und Chong‘s Chinarestaurant Kochen und Gastro-Service. Nach dem Tod seines Vaters war er in verschiedenen Betrieben tätig: Im Novotel Fürth als stellvertretender Restaurantleiter, in der Alten Posthalterei Fürth als Restaurantleiter, im traditionsreichen Sterne-Restaurant Bammes unter Herrn Sperber als Restaurantleiter, in der Steinplatte in Erlenstegen unter Leitung von Herrn Hausruckinger als Restaurantleiter, beim Partyservice Lehrieder als Serviceleiter und im Gasthof Bammes unter Leitung von Familie Schock als Restaurantleiter. 1996 begann er auch aus gesundheitlichen Gründen mit dem Golfspiel und traf dort wieder auf den Präsidenten des 1. Golfclub Fürth, Conny Wagner, den er bereits kannte. Die Golffreundschaft führte schließlich dazu, dass Chong im Februar 2004 das Golfrestaurant übernahm. Das Gebäude bestand bereits und war vorher schon unter der Leitung eines anderen Pächters das Restaurant des 1. GC Fürth.

Angebot

Das Chong’s Golfrestaurant bietet im Innenraum und in einem Nebenzimmer über 100 Plätze und die Terrasse mit Blick auf den Golfplatz weist noch einmal über 100 Sitzgelegenheiten auf. Gekocht werden fränkische oder internationale Gerichte, leichte Snacks, Kaffee und Kuchen. Wechselnde Tagesgerichte erfahren die Gäste über eine Tafel. In der Nebensaison von Oktober bis April ist montags Ruhetag, in der Hauptsaison ist täglich geöffnet. Die Öffnungszeiten ändern sich eventuell bei schlechtem Wetter und keiner Reservierung. Daher ist es in der Nebensaison besser, sich vorab zu informieren oder reservieren.