Dornbräu Vach

Dornbräu Vach
Gründung:	1873
Schließung:	1996
Daten
Hauptsitz:	Herzogenauracher Straße 3
Neubauten:
Gesellschaftsform:	GmbH

Die Dornbräu Vach war eine eigenständige Brauerei im Fürther Ortsteil Vach. Zuletzt Zusammenarbeit mit der Kaiser Bräu Neuhaus (Abfüllung), 2010/11 Umbau des Hauptgebäudes zur Wohnanlage.

Beschreibung des Baudenkmals

KarteDaten

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Objekt

Ehemalige Brauerei Dornbräu

Baujahr

1892

Baustil

Neurenaissance

Geokoordinate

49° 31' 38.28" N, 10° 58' 0.47" E

Ehemaliges Hauptgebäude, zweigeschossiger, traufseitiger Rohbacksteinbau mit Satteldach, reicher Sandsteingliederung und Mittelrisalit mit Zwerchhaus, Neurenaissance, bez. 1892; Vorgarten-Einfriedung, Pfeilgitterzaun und verputzte Sandsteinpfeiler, gleichzeitig; ehemaliges Brauereigebäude, zweigeschossiger Rohbacksteinbau mit Mansarddach, rechtwinklig an ehemaligem Hauptgebäude angebaut, gleichzeitig; ehemaliges Sudhaus, viergeschossiger, giebelständiger Rohbacksteinbau mit Satteldach und Giebelvoluten, gleichzeitig; ehemaliges Brauereigebäude, zweigeschossiger Rohbachsteinbau mit Satteldach, über rundbogige Tordurchfahrt mit ehemaligem Sudhaus verbunden, gleichzeitig.

Bilder

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  Werbe Artikel 1970 der ehemaligen Dornbräu Vach

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  Bierglas zum 100 Jubiläum 1973 der ehemaligen Dornbräu Vach

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  Maßkrug der ehemaligen Dornbräu Vach

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  Maßkrug der ehemaligen Dornbräu Vach mit Deckel

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  Gebäude vor der ehem. Dornbräu in Vach, April 2020

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  Vorhof zur Herzogenauracher Straße 3, ein Gebäude von der ehem. Dornbräu in Vach - Einblick direkt von der Herzogenauracher Straße, April 2020

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  Gebäude vor der ehem. Dornbräu in Vach, April 2020

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  Ehemaliges Sudhaus der Dornbräu in Vach - heute Wohnhaus, April 2020

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  Detailaufnahme der ehem. Dornbräu in Vach mit Storchennest, April 2020

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  Gebäude vor der ehem. Dornbräu in Vach, April 2020

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, hier saniertes Hauptgebäude mit Turmzimmer Herzogenauracher Straße 5

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, hier Herzogenauracher Straße 3 und 5, mit Storchenpaar

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, hier Herzogenauracher Straße 3

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  2019: Gedenktafel von 1994 der Spender des Stadelner Bürgerbrunnen, an der Friedhofsmauer angebracht

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  Bierglas der ehemaligen Dornbräu Vach

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, Innenansicht, erhaltene Malzsilos.

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, saniertes Sudhaus mit Turmzimmer, Straßenseite.

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, Fassadendetail Hauptgebäude Straßenseite.

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, Fassadendetail alt.

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, saniertes Hauptgebäude, Hofseite.

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  ehemalige Brauerei Dornbräu Vach, altes Wirtshausschild Dornbräu Vach, Herzogenauracher Straße

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  das Stadelner Wasserrad Fest rechts mit LKW der Dornbräu Vach, am 5. Juni 1999

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  Bierdeckel der ehemaligen Dornbräu Vach

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  Eisblöcke Gewinnung aus einem Weiher für die Kühlung der Dornbräu Vach, Aufnahme von 1956

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  Am Vacher Markt 7 in Vach sowie Brunnen und Tränktrog am Plooz, 1938

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  Herzogenauracher Straße in Vach mit Dorn-Bräu (Bildmitte) 1936

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  die Bäckerei Menzel und die Brauerei Dorn in Vach, 1930

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  Werbeanzeige in einer Festschrift, 1927

"Sudhauslofts" auf dem Gelände der Brauerei

Unter der Architektin Maria Walther sind im ehemaligen Sudhaus, verschiedene Lofts enstanden. Das besondere daran ist aber, dass der ursprüngliche Charakter des für Vach wertvollen Gebäudes bewahrt und den Aspekten des Denkmalschutzes in vorbildlicher Weiße Rechnung getragen werden konnte.

Sonstiges

• Ende der 1920er Jahre nutzte der Nürnberger Wissenschaftler Karl Kohl das (heute noch erhaltene) Turmzimmer der Brauerei zum Aufbau einer Testsendeanlage für Ultrakurzwelle (kurz: UKW).
• Durch eine in Ammerndorf ansässige Brauerei ähnlichen Namens (Ammerndorfer Bier Dorn-Bräu H. Murmann GmbH & Co. KG) kam es regelmäßig zu Verwechslungen in der Fürther Bevölkerung, Zitat: "Welchn Dorn maanstn etz eichentli, den Vacher odder wos?".

Literatur

• Bierbrauereien. In: Adolf Schwammberger: Fürth von A bis Z. Ein Geschichtslexikon. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 48 - 49

• Herzogenauracher Straße 3. Dornbräu. In: Heinrich Habel: Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth, Lipp, 1994, S. 480 - 481

Lokalberichterstattung

• "Vacher Störche treffen einen Pelikan". In: Fürther Nachrichten vom 03. März 2009 - online abrufbar

• Johannes Alles: Modernes Wohnen im alten Vacher Brauhaus. In: Fürther Nachrichten vom 06. Juli 2010 - online abrufbar

• Johannes Alles: Elf Lofts im alten Vacher Sudhaus. In: Fürther Nachrichten vom 02. Februar 2012 - online abrufbar

Siehe auch

• Brauereien
• Störche

Weblinks

• Sudhaus Loft Appartments - Home
• Sudhaus Lofts - WM Projekt GmbH
• Pelikan Quaks in Vach - Video bei Youtube