Cavatappi
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| Logo des Cavatappi, Kreuzstraße 6. |
- Name
- Cavatappi
- Ehemals
- Nein
- Besonderheit
- Italienische Weinbar
- Problem
- Funktioniert noch ned!
Das Cavatappi befindet sich seit Mai 2019 im Gebäude Kreuzstraße 6 und folgte dem Café DAS FRANZ, das dort von 2016 bis 2018 bestand. Das Cavatappi versteht sich als italienische Weinbar und bietet vor allem apulische Spezialitäten an. Inhaber ist Pietro Falco. Das Cavatappi war seit Ende 2021 geschlossen, weil die Stadt Fürth zunächst ein Lärmgutachten und nach dessen Einreichen ein Brandschutzgutachten zum Weiterbetrieb verlangt(e). Beide wurde von den Vorgängerbetrieben nicht gefordert. Die kostspieligen Gutachten und die mit der COVID-19-Pandemie in Fürth verbundenen Einschränkungen haben den Betreiber in erhebliche Existenznöte gebracht, so dass eine dauerhafte Schließung zu befürchten war. Nach einem halben Jahr Auseinandersetzung mit der Stadt Fürth konnte das Cavatappi am 27. Juli 2022 wieder geöffnet werden. Der Eigentümer kündigte dem Betreiber im Herbst 2023 zum 1. Februar 2024.
Der ursprüngliche Laden mit historischen Wand- und Bodenfliesen war um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar 1992 betrieben wurde.
Namensgebung
Italienisch "Cavatappi" bedeutet Korkenzieher.
Siehe auch
Weblinks
- Cavatappi - Facebook
Bilder
Blick in die Gaststätte Cavatappi, 2022
Blick in die Gaststätte Cavatappi, 2022
Gaststätte Cavatappi, 2022
Blick in die Gaststätte Cavatappi, 2022
Blick in die Gaststätte Cavatappi, 2022
Blick in die Gaststätte Cavatappi, 2022
Logo des Cavatappi, Kreuzstraße 6.
