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Die '''Süße Freiheit''' ist ein Laden-Cafe in der Friedrichstraße 5. Das Cafe befindet sich in einem großen historischen Raum mit historischen Säulen und Stuckdecken, die früher einmal zur Empfangshalle des [[Hotel Kütt]] gehört haben. Eigentümer des Hauses ist die Familie Kurz, Eigentümer der [[Leonhard Kurz|Firma Kurz]]. Betreiber sind das Ehepaar Frauke Meißner-Pölloth und Karlheinz Pölloth. Gemeinsam eröffnete das Ehepaar [[2008]] das Geschäft, in dem Kaffee aus einer kleinen Rösterei in Venezien angeboten wird, neben selbstgebackenen Kuchen, feinen Pralinien und hochwertige Weine. Zusätzlich werden kleine Präsente und Deko-Artikel im Cafe mit verkauft. | Die '''Süße Freiheit''' ist ein Laden-Cafe in der [[Friedrichstraße 5; Fürther Freiheit 2a|Friedrichstraße 5]]. Das Cafe befindet sich in einem großen historischen Raum mit historischen Säulen und Stuckdecken, die früher einmal zur Empfangshalle des [[Hotel Kütt]] gehört haben. Eigentümer des Hauses ist die Familie Kurz, Eigentümer der [[Leonhard Kurz|Firma Kurz]]. Betreiber sind das Ehepaar Frauke Meißner-Pölloth und Karlheinz Pölloth. Gemeinsam eröffnete das Ehepaar [[2008]] das Geschäft, in dem Kaffee aus einer kleinen Rösterei in Venezien angeboten wird, neben selbstgebackenen Kuchen, feinen Pralinien und hochwertige Weine. Zusätzlich werden kleine Präsente und Deko-Artikel im Cafe mit verkauft. | ||
Im Juni [[2016]] musste das Cafe fünf Monate schließen, da es durch einen Brand und einem gleichzeitigen Wasserrohrbruch zu massiven Schäden in dem Gebäude kamen. Nach einer aufwendigen Restaurierung des Hauses, inkl. des Verkaufsraumes der Süßen Freiheit konnte das Cafe seinen Betrieb im November [[2016]] wieder aufnehmen. | Im Juni [[2016]] musste das Cafe fünf Monate schließen, da es durch einen Brand und einem gleichzeitigen Wasserrohrbruch zu massiven Schäden in dem Gebäude kamen. Nach einer aufwendigen Restaurierung des Hauses, inkl. des Verkaufsraumes der Süßen Freiheit konnte das Cafe seinen Betrieb im November [[2016]] wieder aufnehmen. | ||