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	'''Hermann Weigmann''' (* 1856 in Fürth, Marktplatz/ Gasthof "Goldenen Schwan"; + 1950), war ein Bakteriologe und Milchwissenschaftler.		'''Hermann Weigmann''' (* [[1856]] in Fürth, Marktplatz/ Gasthof "[[Goldener Schwan\|Goldenen Schwan]]"; † [[1950]]), war ein Bakteriologe und Milchwissenschaftler.