Änderungen

{{Buch

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|Buchtitel="Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund..."

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|Untertitel=Kochbuch aus dem Stadtmuseum

|Untertitel=Kochbuch aus dem Stadtmuseum

|Genre=Sachbuch

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|Ausführung=Softcover

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|Autor=Ruth Kollinger

|Autor=Ruth Kollinger

|Erscheinungsjahr=2014

|Erscheinungsjahr=2014

|Verlag=Schriftenreihe des Stadtarchives und Stadtmuseum Fürth

|Verlag=Schriftenreihe des Stadtarchivs und Stadtmuseums Fürth

|Seitenzahl=172

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|ISBN-Nr=978-3-940889-09-6

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'''„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund...“''' ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem [[Stadtarchiv]] Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit wieder. Star-Koch Tommy Schäfer aus Fürth zeigte bei einem Schaukochen im [[Stadtmuseum]], dass die Gerichte auch heute noch munden!

'''„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ...“''' ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem [[Stadtarchiv]] Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit wider. Star-Koch Tommy Schäfer aus Fürth zeigte bei einem Schaukochen im [[Stadtmuseum]], dass die Gerichte auch heute noch munden!

== Siehe auch ==

== Siehe auch ==

* [[Stadtmuseum]]

* [[Stadtmuseum]]

* [[Stadtarchiv]]

* [[Stadtarchiv]]

* [[Schriftenreihe des Stadtarchives und Stadtmuseum Fürth]]

* [[Schriftenreihe des Stadtarchivs und Stadtmuseums Fürth]]