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* Nährwerttafeln, 5 Tle., Leipzig 1929-1930 | * Nährwerttafeln, 5 Tle., Leipzig 1929-1930 | ||
* Nährwert der Nahrungsmittel, 2. umgearb. u. verm. Aufl., Leipzig 1924 | * Nährwert der Nahrungsmittel, 2. umgearb. u. verm. Aufl., Leipzig 1924 | ||
==Literatur == | |||
* Armin Wagner, Holger Steinberg: ''Neurologie an der Universität Leipzig, Beiträge zur Entwicklung des klinischen Fachgebietes von 1880 bis 1985'', Leipziger Universitätsverlag, 2015, ISBN 978-3-86583-942-8 | |||
== Siehe auch == | == Siehe auch == |