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 |Telefon=0911 748485
 |Eröffnungsdatum=1985
-|Ehemalige Gaststätte=Nein
+|Ehemalige Gaststätte=[[Weiße Lilie]]
 |Besonderheit=2 Etagen; 29 Plätze im Freien
 |Küche=Steaks; Crepes; Galettes; Salate
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 |Spezialitäten=Mittwoch böhmische Küche
 }}
-Das Bistro '''Prison St. Michel''' ist mit die dienstälteste Gastwirtschaft am Grünen Markt. Sie wurde [[1985]] an der damaligen Durchgangsstraße eröffnet. Pächter der Gastwirtschaft ist der Tscheche Jaroslav "'''Jara'''" Helcl.
+Das Bistro '''Prison St. Michel''' ist die dienstälteste Gastwirtschaft am Grünen Markt. Sie wurde [[1985]] an der damaligen Durchgangsstraße eröffnet. Pächter  ist seither der Tscheche Jaroslav "'''Jara'''" Helcl.
 __NOTOC__
 Die Küche ist täglich von 18:00 bis 23:00 geöffnet.
-Es gibt überwiegend französische Gerichte wie Crepes, Galettes aber auch hervorragende Steaks.
+Es gibt überwiegend französische Gerichte wie Crepes, Galettes aber auch hervorragende Steaks, Schweinelendchen Calvados etc.
-Neben verschiedener Weine gibt es Biere wie Ammerndorfer, Jever und natürlich Pilsener Urquell.
+(Jara hegt für Soßen eine ähnliche Passion wie für seine Gitarren)
-Besonderheit ist  die original böhmische Küche, die es jeden Mittwoch gibt. Jara benutzt hierfür das handgeschriebene Kochbuch seiner Großmutter.
+Neben verschiedener Weine gibt es Biere wie Ammerndorfer, Jever und natürlich '''Pilsener Urquell'''.
+Besonderheit ist  die original '''böhmische Küche''', die es jeden Mittwoch gibt. Jara benutzt hierfür das handgeschriebene Kochbuch seiner Großmutter. Ein spezieller tschechischer Kräuterlikör namens '''"Tatratea"''' ist ebenfalls  nur im Prison erhältlich.
-Jara  ist Hobby-Musiker und Gitarren-Sammler. Die Einrichtung und Ausgestaltung der urigen Gastwirtschaft ist durch diese Leidenschaft optisch wie akustisch geprägt. Unter anderem sind viele Anwohner am Marktplatz der Meinung, dass hier die beste Hintergrundmusik der Stadt läuft, auch wenn die Musik für den einen oder anderen Besucher zu gitarrenlastig empfunden wird (Blues, Southern Rock, etc.). Normalerweise wird  keine Möglichkeit ausgelassen mit den zahlreichen Musikern die im "Prison" ein und aus gehen zu jammen. Hausband sind die [[Buskin'Bastards]]. Jara und [[Klaus Niegratschka]] sind Urheber des "[[Marktplatz-Projekt|Marktplatz-Projektes]]" und somit der "[[Grüne Nacht am Grünen Markt]]".
+Jara  ist passionierter Hobby-Musiker und Gitarren-Sammler. Die Einrichtung und Ausgestaltung der urigen Gastwirtschaft ist durch diese Leidenschaft optisch wie akustisch geprägt und ca. zwanzig Gitarren sind in die "Einrichtung" integriert. Besonderes Highlight ist eine "Jem7" die '''[[Wikipedia: Steve Vai|Steve Vai]]''' persönlich für Jara signiert hat.
 [[Bild:Flatsess4.jpg||thumb|left|Jara mit Stratocaster]]
 Das "Prison" erstreckt sich über zwei Etagen:
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 == Sonstiges ==
+Unter anderem sind viele Anwohner am Marktplatz der Meinung, dass hier die beste Hintergrundmusik der Stadt läuft, auch wenn die Musik für den einen oder anderen Besucher zu gitarrenlastig empfunden wird (Blues, Southern Rock, etc.). Normalerweise wird keine Möglichkeit ausgelassen mit den zahlreichen Musikern die im "Prison" ein und aus gehen zu jammen. Hausband sind die [[Buskin'Bastards]].
+Jara und [[Klaus Niegratschka]] sind Urheber des "[[Marktplatz-Projekt|Marktplatz-Projektes]]" und somit der "[[Grüne Nacht am Grünen Markt]]". Die deshalb verliehenen "Ehrenurkunden" schmücken den Stammtischbereich. Jeden ersten Dienstag im Monat führt der [[Grüner Markt e.V.]] im Obergeschoß seine Sitzungen durch.
+Während des [[Fürth Festival]]s erfolgt die Bewirtung der beteiligten Musiker ebenfalls im Obergeschoß.
+Bei diversen Veranstaltungen stellt Jara einen Teil seiner Freischankflächen für den inzwischen traditionellen Thüringer Bratwurststand zur Verfügung.
 Zum 30-jährigen Jubiläum des Prison St. Michel am 28.11.2015 fand der erste größere Auftritt (ca 5 Stunden nonstop) des "Marktplatz-Ensembles" mit der "Flat 5 Bluesband", der Band "[[Depponie]]", sowie Klaus Niegratschka, [[Terry Lee Burns]] aus den USA und David Delvalle aus Panama statt.
-Eine Szene aus "[[Wikipedia: Christoph_Well|Stofferl Wells]] Bayern" ([[Dreharbeiten|Fernsehserie]]) spielt vor dem "Prison". (Fürther Musiker musizieren im Freien und auch Jara gesellt sich Gitarre spielend dazu).
+Eine Szene aus '''"[[Wikipedia: Christoph_Well|Stofferl Wells]] Bayern"''' ([[Dreharbeiten|Fernsehserie]]) spielt vor dem "Prison". (Fürther Musiker musizieren im Freien und auch Jara gesellt sich Gitarre spielend dazu).
-Gegen Ende Ihres Gastspieles als Lustige Witwe in der [[Comödie Fürth]] entdeckte [[Wikipedia: Kerstin Ibald|Kerstin Ibald]] im Januar 2020 das Prison und freundete sich mit der "Stammbesatzung" an. Jara bekamm anlässlich seines Geburtstages ein Ständchen gesungen.
+Gegen Ende Ihres Gastspieles als Lustige Witwe in der [[Comödie Fürth]] entdeckte '''[[Wikipedia: Kerstin Ibald|Kerstin Ibald]]''' im Januar 2020 das Prison und freundete sich mit der "Stammbesatzung" an. Jara bekamm anlässlich seines Geburtstages ein bewegendes Ständchen gesungen.
 == Öffnungszeiten ==
 * täglich von 17:00 bis 02:00 Uhr
 * mittwochs böhmische Küche
+* Montag Ruhetag
 ==Siehe auch==