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|Gebäude=Würzburger Straße 476 | |Gebäude=Würzburger Straße 476 | ||
|Plätze=70 | |Plätze=70 | ||
|Webseite= | |Webseite= | ||
|Ehemalige Gaststätte= | |Ehemalige Gaststätte=ja | ||
|Besonderheit= | |Besonderheit= | ||
|Küche=gehoben fränkisch | |Küche=gehoben fränkisch | ||
|Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann | |Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann | ||
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Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte [[2017]] von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. | Das '''Restaurant Krone''', vormals ''Weißmanns Krone'' und ''Zur Goldenen Krone'', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte [[2017]] von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Danach führte der bereits bei Weißmann beschäftigte Koch Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte bis Ende Februar 2020. | ||
==Geschichte== | ==Geschichte== | ||
Schon [[1423]] wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieg]] zerstört. David Kresser, der [[Wasserschloss Burgfarrnbach|Schlossherr]], ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es [[1685]] heißt. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}</ref> [[1747]] wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> | Schon [[1423]] wird hier ein Gasthaus erwähnt. Es wurde aber, wie der ganze Ort, im [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieg]] zerstört. David Kresser, der [[Wasserschloss Burgfarrnbach|Schlossherr]], ließ es dann nach dem Krieg wieder aufbauen, wie es [[1685]] heißt. Der Bau besteht seit damals, Veränderungen gab es im 19. Jahrhundert. Es war das größte Gasthaus in Burgfarrnbach.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}}</ref> [[1747]] wird dann Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> | ||
== Räumlichkeiten == | == Räumlichkeiten == | ||
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* Kronenzimmer (bis 12 Personen) | * Kronenzimmer (bis 12 Personen) | ||
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== Öffnungszeiten == | == Öffnungszeiten == | ||
Dienstag bis Donnerstag von 17:30 - 23:00 Uhr <br /> | Dienstag bis Donnerstag von 17:30 - 23:00 Uhr <br /> | ||
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: Telefon 0911 / 979 12 111 | : Telefon 0911 / 979 12 111 | ||
: Mail info(at)krone-burgfarrnbach.de | : Mail info(at)krone-burgfarrnbach.de | ||
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==Literatur== | ==Literatur== | ||
* {{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}} | * {{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=134}} | ||
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* [[Zur Krone (Poppenreuth)]] | * [[Zur Krone (Poppenreuth)]] | ||
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== Weblinks == | == Weblinks == | ||
* Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de im Internet] | * Restaurant Zur Krone - [http://www.krone-burgfarrnbach.de im Internet] | ||
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==Einzelnachweise== | ==Einzelnachweise== | ||
<references /> | <references /> | ||