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| Hauptstandort: || [[Erlanger Straße]] | | Hauptstandort: || [[Erlanger Straße|Erlanger Str.]] | ||
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| Bemerkungen: || später Brauhaus Nürnberg AG | | Bemerkungen: || später Brauhaus Nürnberg AG | ||
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Die '''Brauerei Evora & Meyer''' wurde [[1873]] von den Brüdern '''Jakob und Johann Ensner''' eingerichtet. | |||
Ihre Blütezeit hatte sie nach der Übernahme durch [[Wilhelm Evora]] und [[Johann Jakob Meyer]] im Jahr [[1878]]. [[1882]] erfolgte der Neubau eines modernen Sudhauses und einer Mälzerei am, durch diverse Ankäufe auf über zehn Tagwerk angewachsenen, Areal an der [[Erlanger Straße]]. | |||
[[1921]] stieg das Nürnberger Brauhaus ein, [[1941]] wurde die mittlerweile als "Abteilung Fürth" firmierende Brauerei stillgelegt. | |||
==Säle== | ==Säle== | ||