− | * Die letzten Pächter servierten die fränkische Spezialität "Hitzplaatz" (fränkische Pizza). Davor war in den neunziger Jahren des 20. Jahrhunderts eines der ersten Vollwertrestaurants in der Kugel, das allerdings nach kurzer Zeit wieder schließen musste, da noch nicht genügend Gäste kamen. | + | * Die letzten Pächter servierten die fränkische Spezialität "Hitzplaatz" (fränkische Pizza). Davor gab es in den neunziger Jahren des 20. Jahrhunderts eines der ersten vegetarischen Vollwertrestaurants Fürths (vermutlich das erste), das allerdings nach kurzer Zeit wieder schließen musste, da noch nicht genügend Gäste kamen. |