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* 1851: Os. Sörgel (Schwabacher Straße), Johann Georg Stadler jun. (Königsplatz), Georg Kimmel (Helmgasse Nr. 142)<ref>[[Fürther Tagblatt]], 01.01., 07.01. und 24.10.1851</ref> | * 1851: Os. Sörgel (Schwabacher Straße), Johann Georg Stadler jun. (Königsplatz), Georg Kimmel (Helmgasse Nr. 142)<ref>[[Fürther Tagblatt]], 01.01., 07.01. und 24.10.1851</ref> | ||
* 1853: Johann Wolfgang Adam Bonnet, Johann Simon Siebenkäs (Metzgermeister am [[Löwenplatz]])<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 24.02. und 7.12.1853</ref> | * 1853: Johann Wolfgang Adam Bonnet, Johann Simon Siebenkäs (Metzgermeister am [[Löwenplatz]])<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 24.02. und 7.12.1853</ref> | ||
* 1856: Johann Böhm (gest. 1. Januar 1856)<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 4. Jan. 1856</ref> | * 1856: Johann Böhm (gest. 1. Januar 1856); Johann Michael Amm (bis 1856 in der Fischergasse, ab 1856 am Markt)<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 4. Jan. und 20. Aug. 1856</ref> | ||
* 1964 - 2020: [[Metzgerei Förderreuther]] (Poppenreuth), gegr. von Leonhard und Erna Förderreuther, weitergeführt von Hans Jürgen und Gitta Förderreuther bis 11. April 2020<ref>Sabine Rempe: Eine Institution verabschiedet sich. In: Fürther Nachrichten vom 4. April 2020 (Druckausgabe)</ref> | * 1964 - 2020: [[Metzgerei Förderreuther]] (Poppenreuth), gegr. von Leonhard und Erna Förderreuther, weitergeführt von Hans Jürgen und Gitta Förderreuther bis 11. April 2020<ref>Sabine Rempe: Eine Institution verabschiedet sich. In: Fürther Nachrichten vom 4. April 2020 (Druckausgabe)</ref> | ||