Schlachthof-Betriebs-GmbH Fürth: Unterschied zwischen den Versionen

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-Der '''Neue Schlachthof''' eröffnete feierlich am [[19. Oktober]] [[1991]] in [[Burgfarrnbach]]. Der alte Standort an der [[Würzburger Straße]] wurde [[1991]] aufgegeben, da der technische Standard und die Anforderungen an Hygiene und Tierhaltung im alten Gebäude nicht mehr gewährleistet werden konnten. Als Rechtsform wurde eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit dem Namen '''Schlachthof-Betriebs-GmbH Fürth''' gewählt. Geschäftsführer ist [[Konrad Ammon]], Betriebsleiter ist Dieter Sperber (Stand August 2020).
+Der '''Neue Schlachthof''' eröffnete feierlich am [[19. Oktober]] [[1991]] an der [[Siegelsdorfer Straße]] in [[Burgfarrnbach]]. Der alte Standort an der [[Würzburger Straße]] wurde [[1991]] aufgegeben, da der technische Standard und die Anforderungen an Hygiene und Tierhaltung im alten Gebäude nicht mehr gewährleistet werden konnten. Als Rechtsform wurde eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit dem Namen '''Schlachthof-Betriebs-GmbH Fürth''' gewählt. Geschäftsführer ist [[Konrad Ammon]], Betriebsleiter ist Dieter Sperber (Stand August 2020).
 == Geschichte ==
-Ende der 1980er Jahren schlossen sich 55 Metzger, Viehhändler, Lohnschlächter und Landwirte zusammen und sammelten knapp 400.000 DM Stammkapital und weitere 600.000 DM Einlagen für die GmbH. An der [[Siegelsdorfer Straße]] in [[Burgfarrnbach]] fand man ein ca. 7.500 m<sup>2</sup> großes Grundstück für das neue Gebäude des Schlachthauses, dass das in der Würzburger Straße aus dem Jahr [[1881]] ablösen sollte. Das Grundstück wurde von der Stadt Fürth mittels eines Erbpachtvertrags angemietet. Am [[5. November]] [[1990]] wurde bereits der Grundstein des neuen Gebäudes gelegt und - nur kurze Zeit später - am [[21. März]] [[1991]] konnte bereits das Richtfest gefeiert werden. Die Stadt Fürth unterstützte das Vorhaben finanziell mit Zuschüssen zu den Zins- und Tilgungsabgaben des Baukredites, das durch die [[Evenord-Bank]] gewährt wurde. Der Neubau selbst kostete damals 5,5 Mio. DM. Seit [[1993]] hat der Schlachthof eine eigene EU-Zulassung mit dem Stempel "BY 50 528". Inzwischen hat die GmbH 125 Gesellschafter bzw. Mitglieder (Stand Februar 2024).<ref name="PM-2016">Homepage Schlachthof Fürth - Pressemitteilung 2016 anlässlich des 25-jährigen Bestehens, online abgerufen am 13. August 2019  | 22:01 Uhr</ref>
+Ende der 1980er Jahren schlossen sich 55 Metzger, Viehhändler, Lohnschlächter und Landwirte zusammen und sammelten knapp 400.000 DM Stammkapital und weitere 600.000 DM Einlagen für die GmbH. An der [[Siegelsdorfer Straße]] in [[Burgfarrnbach]] fand man ein ca. 7.500 m<sup>2</sup> großes Grundstück für das neue Gebäude des Schlachthauses, das das in der Würzburger Straße aus dem Jahr [[1881]] ablösen sollte. Das Grundstück wurde von der Stadt Fürth mittels eines Erbpachtvertrags angemietet. Am [[5. November]] [[1990]] wurde bereits der Grundstein des neuen Gebäudes gelegt und - nur kurze Zeit später - am [[21. März]] [[1991]] konnte bereits das Richtfest gefeiert werden. Die Stadt Fürth unterstützte das Vorhaben finanziell mit Zuschüssen zu den Zins- und Tilgungsabgaben des Baukredites, das durch die [[Evenord-Bank]] gewährt wurde. Der Neubau selbst kostete damals 5,5 Mio. DM. Seit [[1993]] hat der Schlachthof eine eigene EU-Zulassung mit dem Stempel "BY 50 528". Inzwischen hat die GmbH 125 Gesellschafter bzw. Mitglieder (Stand Februar 2024).<ref name="PM-2016">Homepage Schlachthof Fürth - Pressemitteilung 2016 anlässlich des 25-jährigen Bestehens, online abgerufen am 13. August 2019  | 22:01 Uhr</ref>
 Gründungsväter des neuen Schlachthofes sind nach eigenen Angaben: Konrad Ammon sen., Pfarrer [[Joachim Fromann]], Erwin Klaußner (ehem. Direktor der Evenord-Bank), ehem. Obermeister Norbert Lode, Ministerialrat a. D. Dr. Karl-Josef Rauchalles, [[Hans Moreth]] samt Gattin Christa Moreth und ehem. RÖWE Firmenchef Fritz Wehr.
-[[2020]] begannen die Planungen für Umbauarbeiten am Schlachthofsgebäude. ca. 8 - 10 Millionen Euro werden die Erweiterungen und Verbesserungen wie eine stromsparende LED-Beleuchtung, eine Verdopplung der Stallflächen, ein neues Kühlhaus mit kostensparendem und umweltfreundlicherem Kühlsystem sowie in eine neue kreisförmige Verkehrsführung für Anlieferungen und Abholungen.<ref>fn: ''Schlachthof auf Wachstumskurs''. In: Fürther Nachrichten vom 23. September 2021</ref>
+[[2020]] begannen die Planungen für Umbauarbeiten am Schlachthofsgebäude. Ca. 8 - 10 Millionen Euro werden die Erweiterungen und Verbesserungen wie eine stromsparende LED-Beleuchtung, eine Verdopplung der Stallflächen, ein neues Kühlhaus mit kostensparendem und umweltfreundlicherem Kühlsystem sowie in eine neue kreisförmige Verkehrsführung für Anlieferungen und Abholungen.<ref>fn: ''Schlachthof auf Wachstumskurs''. In: Fürther Nachrichten vom 23. September 2021</ref> Zum [[1. Juli]] [[2024]] hat die Schlachthof-Betriebs-GmbH das inzwischen 9.670 Quadratmeter große Grundstück aus dem Erbpachtvertrag mit der Stadt herausgekauft.<ref>BGMA: ''Der Metzgerschlachthof auf eigenem Grund und eine hohe Auszeichnung''. In: [[INFÜ]], Nr. 15 vom 7. August 2024, S. 14</ref>
 == Fleischproduktion & Betriebsinformationen ==
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 * vnp: ''Schlachthof für Zukunft gut gerüstet''. In: Fürther Nachrichten vom 5. August 2023 (Druckausgabe)
 * Tobi Lang: ''Töten, aber mit Anstand''. In: Fürther Nachrichten vom 5. September 2023 (Druckausgabe)
-* ''Schlachthof auf eigenem Grund''. In: Fürther Nachrichten vom 23. Juli 2024 (Druckausgabe)
+* ''Schlachthof auf eigenem Grund''. In: Fürther Nachrichten vom 23. Juli 2024 (Druckausgabe) bzw. BGMA: ''Der Metzgerschlachthof auf eigenem Grund und eine hohe Auszeichnung''. In: [[INFÜ]], Nr. 15 vom 7. August 2024, S. 14 – [https://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2024/2024-15-infue.pdf#page=14 PDF-Datei]
 == Siehe auch ==