Bar

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Die Bar (Juni 2012).
BAR
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Anschrift: Gustavstr. 33
Telefon: 0911 / 74 62 45
Eröffnung: 1993
vorher an dieser Stelle: Bäckerei - Konditorei Th. Kniebetsch
Daten
Biere: u. a. Spalter, Rittmayer
Krug-Bräu, Lindenbräu
Spezialitäten:
Küche: international
Plätze: ca. 70 innen, 50 außen
Besonderheit: Catering

Die Bar befindet sich in der Gustavstraße 33, direkt gegenüber dem Gasthof Grüner Baum.

Küche

Die Bar bietet eine große Auswahl internationaler Küche an, Schwerpunkte der Speisekarte -und wechselnder Tagesangebote- liegen auf afghanischen, bulgarischen und türkischen, aber auch fränkischen Gerichten.

Getränke

Neben Kaffee, zahlreichen Weinen und Spirituosen verfügt die Bar über ein großes Angebot fränkischer Biere:

Biere vom Faß

In der Bar werden aktuell folgende vier Faßbiere ausgeschenkt:

  • Spalter Pils, Stadtbrauerei Spalt
  • Rittmayer, Hallerndorf
  • Lindenbräu, Gräfenberg
  • Krug-Bräu, Breitenlesau

Biere aus der Flasche

Neben weiteren wechselnden fränkischen Landbieren unter anderem:

  • Gutmann, Titting
  • Jever
  • Reuter, Unternbibert
  • Recken, Schloßbrauerei Reckendorf
  • Schneider, Kelheim
  • Wagner, Kemmern

Publikum & Charakter

gemischt / gesellig

Öffnungszeiten

  • Mo. bis So. : 10 - 01 Uhr

Geschichte des Gebäudes

Die Bar befindet sich im Erdgeschoss eines zweigeschossigen Fachwerk-Hauses aus dem 18. Jahrhundert mit Quaderbau-Erdgeschoss, Aufzugsgaube und verschieferter Front zur Waagstraße. Vor dem Umbau 1992 zur heutigen gastronomischen Nutzung beherbergte das Gebäude - wohl seit seiner Erbauungszeit - eine Bäckerei. Laut Habel gehörte der Grund vor dieser Bebauung zum Bauernhof der Kressischen Rosswirtschaft (Zum Roten Ross), einst älteste bekannte Wirtschaft Fürths, die 1634 zerstört wurde[1].

Sonstiges

Die Bar war am 20. September 2012 Gründungslokal des Vereins Wir sind Fürth.

Einzelnachweis

  1. Heinrich Habel: Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth, S. 134 u. S. 414.