Emmentaler Käserei
Aus FürthWiki
- Gebäude
- Hafenstraße 61
- Gesellschaftsform
- eG
- Branche
- Lebensmittel
- Telefon
- +49 911 41400
- Webseite
- https://www.bayernland.de
- Ehemals
- Nein
Die Bayernland Emmentaler Käserei in der Hafenstraße 61 ist eine bedeutende Produktionsstätte für Emmentaler-Käse und als solche Teil der Nürnberger Bayernland eG.
Die Fürther Käserei stellt ca. 8.000 t Emmentaler im Jahr her. Die für die Produktion nötigen 90 Millionen Kilogramm Milch pro Jahr stammen überwiegend aus dem Umland. Der Emmentaler Käse aus Fürth wird weltweit exportiert: außer in fast alle europäischen Länder auch in die USA und nach Australien.
