Joachim Albrecht
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Joachim Albrecht (geb. 5. August 1974 in Forchheim) hat ab 1993 ein Magisterstudium in Geschichte und Journalismus an der Universität Bamberg absolviert. Nach langer Tätigkeit als freier Journalist trat er 2004 in den Familienbetrieb ein und betrieb den Stand auf dem Fürther Markt zunächst zusammen mit seiner Großmutter Barbara Kukla und seiner Mutter Christina Albrecht.
Seit 2009 ist er als Geschäftsführer tätig. Er hat einen Masterabschluss für Betriebswirtschaftslehre der FAU und besitzt die Ausbildungsberechtigung der IHK-Mittelfranken für die Ausbildungsberufe Einzelhandelskauffrau/-mann und Verkäufer/in.