Kornblumenbrau

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Kornblumenbrau ist eine Micro Brewery mit Sitz in der Kornblumenstraße 18 in Stadeln und wurde 2023 von Dr. Peter Heßler gegründet. Die Brauerei bietet klassische Biere und Kreativbiere auf Basis von obergärigen Ales und untergärigen Lagerbieren an.

Entstehung

Der Gründer setzte seinen ersten Sud, ein Export-Bier, im Sommer 2018 an. Nach einigen Experimenten entschied er sich, tiefer in das Brauwesen einzusteigen. Seit 2023 wird zur Kirchweih auf der Fürther Freiheit von einem Schausteller das speziell zur Kirchweih hergestellte St. MichaAle ausgeschenkt. Das Corporate Design und Logo entwickelte Susanne Dresel.

Spezialitäten

  • No. 49 Export
  • No. 57 India Pale Ale
  • No. 54 Weiße Witwe, ein Wit Bier
  • No. 61 St. MichaAle, ein golden Ale
  • No. 46 Sour Fruit Ale mit Zwetschgen
  • No. 47 Grape Ale mit Silvaner aus Franken

Siehe auch

Weblinks

  • Von Ale bis Zwickl: Biervielfalt auf der Michaelis-Kirchweih - online

Bilder