Brauerei Evora & Meyer
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| Brauerei Evora&Meyer | |
|---|---|
| Gründung: | 1873 |
| Schließung: | 1966 |
| Daten | |
| Hauptstandort: | Erlanger Str. |
| Bemerkungen: | später Brauhaus Nürnberg AG |
Die Brauerei Evora & Meyer wurde 1873 von den Brüdern Jakob und Johann Ensner eingerichtet.
Ihre Blütezeit hatte sie nach der Übernahme durch Wilhelm Evora und Johann Jakob Meyer im Jahr 1878. 1882 erfolgte der Neubau eines modernen Sudhauses und einer Mälzerei am, durch diverse Ankäufe auf über zehn Tagwerk angewachsenen, Areal an der Erlanger Straße.
1921 stieg das Nürnberger Brauhaus ein, 1941 wurde die mittlerweile als "Abteilung Fürth" firmierende Brauerei stillgelegt.
Säle
- Sommerkeller mit 6000 Plätzen in der Erlanger Straße
- Evora-Säle in der Pfisterstraße (Kristallpalast)