"Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund..." (Buch): Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
K (Textersetzung - „|ISBN-Nr=“ durch „|ISBNnr=“) |
|||
| (3 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
{{Buch | {{Buch | ||
| − | |Buchtitel="Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund..." | + | |Buchtitel="Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ..." |
|Untertitel=Kochbuch aus dem Stadtmuseum | |Untertitel=Kochbuch aus dem Stadtmuseum | ||
|Genre=Sachbuch | |Genre=Sachbuch | ||
| − | | | + | |Ausfuehrung=Softcover |
|Autor=Ruth Kollinger | |Autor=Ruth Kollinger | ||
|Erscheinungsjahr=2014 | |Erscheinungsjahr=2014 | ||
| − | |Verlag=Schriftenreihe des | + | |Verlag=Schriftenreihe des Stadtarchivs und Stadtmuseums Fürth |
|Seitenzahl=172 | |Seitenzahl=172 | ||
| − | | | + | |ISBNnr=978-3-940889-09-6 |
}} | }} | ||
| − | '''„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund...“''' ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem [[Stadtarchiv]] Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit | + | '''„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ...“''' ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem [[Stadtarchiv]] Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit wider. Star-Koch Tommy Schäfer aus Fürth zeigte bei einem Schaukochen im [[Stadtmuseum]], dass die Gerichte auch heute noch munden! |
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
* [[Stadtmuseum]] | * [[Stadtmuseum]] | ||
* [[Stadtarchiv]] | * [[Stadtarchiv]] | ||
| − | * [[Schriftenreihe des | + | * [[Schriftenreihe des Stadtarchivs und Stadtmuseums Fürth]] |
Aktuelle Version vom 28. Januar 2024, 15:46 Uhr
- Buchtitel
- "Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ..."
- Untertitel
- Kochbuch aus dem Stadtmuseum
- Genre
- Sachbuch
- Ausführung
- Softcover
- Autor
- Ruth Kollinger
- Erscheinungsjahr
- 2014
- Verlag
- Schriftenreihe des Stadtarchivs und Stadtmuseums Fürth
- Seitenzahl
- 172
- ISBN-Nr
- ISBN 978-3-940889-09-6
„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ...“ ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem Stadtarchiv Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit wider. Star-Koch Tommy Schäfer aus Fürth zeigte bei einem Schaukochen im Stadtmuseum, dass die Gerichte auch heute noch munden!