Brasserie Baumann: Unterschied zwischen den Versionen
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* Katja Jäkel: ''(Wein und Cappuccino für das Italien-Gefühl) - "Brasserie Baumann" schließt nach 45 Jahren''. In: nordbayern.de vom 27. Februar 2017 - [https://www.nordbayern.de/essen-trinken/wein-und-cappuccino-fur-das-italien-gefuhl-1.5840589 online abrufbar] | * Katja Jäkel: ''(Wein und Cappuccino für das Italien-Gefühl) - "Brasserie Baumann" schließt nach 45 Jahren''. In: nordbayern.de vom 27. Februar 2017 - [https://www.nordbayern.de/essen-trinken/wein-und-cappuccino-fur-das-italien-gefuhl-1.5840589 online abrufbar] | ||
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Version vom 1. April 2020, 09:59 Uhr
Die Brasserie Baumann, geführt von Werner Baumann, war ein Restaurant der französischen Hochküche, das 1972 eröffnete, 1976 einen Stern erhielt und diesen etliche Jahre verteidigte.[1]
Lokalberichterstattung
- Katja Jäkel: (Wein und Cappuccino für das Italien-Gefühl) - "Brasserie Baumann" schließt nach 45 Jahren. In: nordbayern.de vom 27. Februar 2017 - online abrufbar