Änderungen

Schwarzes Kreuz (bearbeiten)

Version vom 20. April 2024, 11:56 Uhr

1.191 Bytes hinzugefügt , 20 April

→‎Siehe auch

Zeile 1: Zeile 1: −

[[Bild:Schwarzes Kreuz.jpg|~~thumb~~|~~left~~|~~Außenansicht: Schwarzes Kreuz]]~~

+

{{Gaststätte

−

Das Hotel-Restaurant '''Schwarzes Kreuz''' ist ein traditionsreiches Haus am [[Königsplatz]]. Im Mai [[2015]] wurde das Schwarze Kreuz vorübergehend geschlossen. Nach einer Renovierung des Gebäudes im Jahr 2016 übernahmen die Brüder Gering als neue Pächter das Objekt. Im Frühjahr [[2017]] soll die Wiedereröffnung sein.

+

|Bild=Schwarzes Kreuz.jpg

+

|Name=Schwarzes Kreuz

+

|Gebaeude=Königstraße 81

+

|lat=49.47778276940628

+

|lon=10.989349075051395

+

|GastroGenre=Pizzeria

+

|HatAussenplaetze=ja

+

|HatNebenraum=ja

+

|Telefon=0911 25322201

+

|Webseite=pizzazulu.de

+

|GastroBetreiber=Gaspare Squitieri

+

|Eroeffnungsdatum=2023

+

|Ehemals=Nein

+

|Kueche=Italienisch

+

|AngebotVegetarisch=ja

+

|IstBarrierefrei=ja

+

|BietetKartenzahlung=ja

+

}}

+

Das Hotel-Restaurant '''Schwarzes Kreuz''' ist ein traditionsreiches Haus mit 22 Zimmern am [[Königsplatz]].

−

~~~~

−

{| border="2" cellpadding="4" rules="all" style="float: right; margin-left: 1em; background: #f9f9f9; border: 1px solid #aaaaaa; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; font-size: 95%; empty-cells: show;"

−

~~! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Schwarzes Kreuz~~

−

|-

−

~~| Anschrift: || [[Königstraße]] 81<br>~~

−

|-

−

~~| Telefon: || 0911/74 09 10~~

−

|-

−

~~| Eröffnung: || 1628~~

−

|-

−

~~! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten~~

−

|-

−

~~| Biere: || früher: [[Brauerei Humbser|Humbser]], [[Patrizier Bräu|Patrizier]]~~

−

|-

−

~~| Besonderheiten: || gehobene Küche~~

−

|-

−

~~| Küche: || französisch, fränkisch~~

−

|-

−

~~| Plätze: ||~~

−

|}

−

~~__TOC__~~

−

~~<br clear="all" />~~

==Beschreibung des Baudenkmals==

−

~~{{Gebäude~~

+

* Siehe [[Königstraße 81; Kreuzstraße 1]]

−

~~|Straße=~~Königstraße

+

[[Bild:Schwarzes Kreuz.jpg|mini|right|Außenansicht: Schwarzes Kreuz]]

−

~~|Hausnummer=~~81

−

~~|Straße2=~~Kreuzstraße

−

~~|Hausnummer2=~~1

−

~~|Objekt=Gasthof „Schwarzes Kreuz“~~

−

~~|Akten-Nr~~.~~=D-5-63-000-633~~

−

~~|Teil des Ensembles=Altstadt~~

−

~~|Baujahr=1768~~

−

~~|Baustil=Klassizismus~~

−

~~|lat=49.477748~~

−

|~~lon=10.98941~~

−

|~~Gebäude besteht=Ja~~

−

|~~Denkmalstatus besteht=Ja~~

−

~~|Quelle=[http~~:~~//www.geodaten.bayern.de/denkmal_static_data/externe_denkmalliste/pdf/denkmalliste_merge_563000.pdf BLfD - Denkmalliste Fürth]~~

−

}}

−

Zweigeschossiger giebelständiger Sandsteinquaderbau in Ecklage, mit Mansardgiebeldach, Volutengiebel und östlichem ein- und zweigeschossigem Anbau mit darüber befindlicher Terrasse, [[Klassizismus|klassizistisch]], im Kern [[1768]], Umbau und Erweiterung hin zur Königstraße von [[Friedrich Kopp]], [[1815]], Dachumbau und Anbauten von [[Adam Egerer]], [[1890]]; Saalbau, zweigeschossiger traufseitiger Sandsteinquaderbau mit Satteldach, verschiefertem Giebel und hohem Fachwerkaufzugserker, von Simon Roth und Friedrich Müller, 1825. Teil des [[Ensemble Altstadt|Ensembles Altstadt]].

−

~~Frühere Adressbezeichnungen:~~

+

==Geschichte==

−

* 1807: "In der ~~mittlern Frankfurter Straße"~~, ~~Haus Nr~~. ~~255~~

+

[[1768]] konnte, nach vielen Jahren des Prozessierens, endlich der Neubau des Wirtshauses fertig gestellt werden, weil der damalige Eigentümer durch die [[Markgraftum Brandenburg-Ansbach|Ansbacher Regierung]] eine neue Konzession erhielt.<ref>[[Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller-Chronik]], 1871, S. 148</ref>

−

* 1819: "In der ~~obern Frankfurther Straße"~~, ~~Haus Nr. 255~~

−

* 1846: "Königsstraße" Nr. ~~252~~

+

Im Mai [[2015]] wurde das Schwarze Kreuz vorübergehend geschlossen. Die Fürther Unternehmerfamilie Streng von [[MIP Immobilien-Verwaltungs GmbH & Co. KG|MIP]] kaufte das Anwesen vom Insolvenzverwalter.<ref>Birgit Heidingsfelder: ''Neustart für das Schwarze Kreuz''. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023</ref> Nach einer Renovierung des Gebäudes im Jahr [[2016]] übernahmen die Brüder Gering als neue Pächter das Objekt. Im Frühjahr [[2017]] fand die Wiedereröffnung statt. Aufgrund der historischen Bausubstanz bietet das Hotel eine Anzahl schön gestalteter Zimmer, von denen kaum eines dem anderen in Zuschnitt und Aufteilung gleicht. Auch die Gaststuben und die Sommerterrasse wurden einladend und freundlich gestaltet. Seit dem [[5. August]] [[2022]] war das Schwarze Kreuz geschlossen. Der örtliche Presse war zu entnehmen, dass der erhoffte Aufschwung nach der [[COVID-19-Pandemie in Fürth|COVID-19-Pandemie]] (Dezember 2020 bis Februar 2023) ausblieb.<ref>Claudia Ziob: Drei Fürther Hotels sind zu. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)</ref> Im September 2023 eröffnete nach längeren Umbauarbeiten die bereits am [[Marktplatz|Grünen Markt]] existierende Pizzeria Zulu ihren Betrieb am neuen Standort im Schwarzen Kreuz.

−

<~~br clear~~="~~all~~" />

+

===Besitzer/Wirte===

+

* 1717: Nicolaus Hager<ref>[[Grund-Riß des Fleckens Fürth]]</ref>

+

* mind. 1764 bis 1778: [[Johann Michael Weißel]]<ref>[[Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller-Chronik]], 1871, S. 145, S. 151 und S. 155</ref>

+

* 1799: Johann Weyßel<ref>[[Einwohnerbuch von 1799]]</ref>

+

* mind. 1807 bis 1819: [[Adam Bald]]<ref>[[Adressbuch von 1807]]</ref><ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>

+

* 1836: Eva Maria Bald, Gastwirthswitwe zum schwarzen Kreuz<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref>

+

* Dezember 1837 bis mind. 1846: Johann Andreas Bald<ref>"Der Friedens- u. Kriegs-Kurier" vom 19. Dezember 1837</ref><ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>

+

* 1909: Johann Finzel<ref>Adressbuch von 1909</ref>

+

* 1949/1950: Wilhelm Schmitt<ref>[[Wegweiser Nürnberg-Fürth]], 1949, S. 131</ref>

+

* ...

+

* 2004: Rainer Mörtel

+

* 2008: Conny und Marco Neubauer

+

* 2016: Andreas & Stephan Gering

+

* 2023: Gaspare Squitieri ([[Pizza Zulu]])

+

==Literatur==

+

* Hans-Otto Schmitz: ''"Der Königsplatz, seine Besiedlung vom 11. Jahrhundert bis heute, 1. Teil"'', Punkt 5.2: Das Wirtshaus Zum Schwarzen Kreuz, erschienen in "Fürther Geschichtsblätter", FGB 4/2011, S. 107 ff., Herausgeber: Geschichtsverein Fürth e. V. - [https://www.geschichtsverein-fuerth.de/index.php/menuetitel2/fgb-download/category/6-fgb-jahrgang-2011 online]

−

==~~Wirte~~==

+

==Lokalberichterstattung==

−

* ~~1717~~: ~~Nicolaus Hager<ref>~~[[~~Grund-Riß des Fleckens Fürth~~]]</~~ref>~~

+

* Sabine Rempe: ''Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Januar 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/im-schwarzen-kreuz-steht-ein-wechsel-an-1.936486 online]

−

* ~~1764~~: ~~Johann Michael Weißel<ref>~~[[~~Chronik der Stadt Fürth (Buch)|Fronmüller~~-~~Chronik~~]~~], 1871, S~~. ~~145<~~/~~ref>~~

+

* Sabine Rempe: ''Frischer Wind und köstliche Tradition''. In: Fürther Nachrichten vom 19. April 2008 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/frischer-wind-und-kostliche-tradition-1.480937 online]

−

* ~~1774~~: ~~Johann Michael Meisel~~

+

* Friedrich: ''Preis für Schwarzes Kreuz''. In: nordbayern.de - Region vom 4. Juni 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/preis-fur-schwarzes-kreuz-1.952477 online]

−

* ~~1807~~: ~~Adam Bald<ref>~~[~~[Adressbuch von 1807~~]~~]</ref>~~

+

* Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom 9. Juni 2009 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/beletage-mit-bio-1.539064 online]

−

* ~~1819~~: ~~Adam Bald<ref>~~[~~[Adressbuch von 1819]~~]~~</ref>~~

+

* Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: Fürther Nachrichten vom 5. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/hier-gibt-die-natur-den-speiseplan-vor-1.2947321 online]

−

* ~~1846~~: J. ~~Andreas Bald<ref>~~[~~[Adressbuch von 1846~~]]</~~ref>~~

+

* Claudia Ziob: ''Schwarzes Kreuz am Scheideweg''. In: Fürther Nachrichten vom 1. September 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/schwarzes-kreuz-am-scheideweg-1.3126964 online]

+

* apk: ''Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet''. In: Fürther Nachrichten vom 23. Dezember 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/gourmet-restaurant-schwarzes-kreuz-gerettet-1.3354131 online]

+

* Johannes Alles: ''Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus''. In: Fürther Nachrichten vom 19. Februar 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/furth-neue-pachter-furs-schwarze-kreuz-1.5002142 online]

+

* Birgit Heidingsfelder: ''Neustart für das Schwarze Kreuz''. In: Fürther Nachrichten vom 26. Juni 2023 (Druckausgabe)

+

* hbi/amu: ''Zulu-Umzug: Pizzabäcker legt im Schwarzen Kreuz los''. In: Fürther Nachrichten vom 7. Oktober 2023 (Druckausgabe)

+

* Julia Ruhnau: ''„Zulu“-Chef wehrt sich gegen Kritik im Netz''. In: Fürther Nachrichten vom 15. März 2024 (Druckausgabe)

==Siehe auch==

+

* [[Königstraße 81; Kreuzstraße 1]]

* [[Kreuzstraße]]

* [[Kupferpfanne]]

+

* [[Treue Husaren Fürth]]

−

~~==Lokalberichterstattung==~~

+

== Weblinks ==

−

* Sabine Rempe: ''Im «Schwarzen Kreuz» steht ein Wechsel an''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 26. Januar 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/im-schwarzen-kreuz-steht-ein-wechsel-an-1.936486 online abrufbar]

+

* Werbesendung: ''Neubauers Schwarzes Kreuz''. Frankenfernsehen vom 24. Juni 2013 [https://www.youtube.com/watch?v=XcLYdiIWK50 - online]

−

* Sabine Rempe: ''Frischer Wind und köstliche Tradition''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 19. April 2008 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/frischer-wind-und-kostliche-tradition-1.480937 online abrufbar]

−

* Friedrich: ''Preis für Schwarzes Kreuz''. In: nordbayern.de - Region vom 04. Juni 2008 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/preis-fur-schwarzes-kreuz-1.952477 online abrufbar]

−

* Kerstin Möller: ''Beletage mit Bio''. In: Nürnberger Nachrichten vom 09. Juni 2009 - [http://www.nordbayern.de/essen-trinken/gastro-guide/beletage-mit-bio-1.539064 online abrufbar]

−

* Armin Leberzammer: ''Hier gibt die Natur den Speiseplan vor''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 05. Juni 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/hier-gibt-die-natur-den-speiseplan-vor-1.2947321 online abrufbar]

−

* Claudia Ziob: ''Schwarzes Kreuz am Scheideweg''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 01. September 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/schwarzes-kreuz-am-scheideweg-1.3126964 online abrufbar]

−

* apk: ''Gourmet-Restaurant "Schwarzes Kreuz" gerettet''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 23. Dezember 2013 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/gourmet-restaurant-schwarzes-kreuz-gerettet-1.3354131 online abrufbar]

−

* Johannes Alles: ''Neue Pächter fürs Schwarze Kreuz. Die Gebrüder Gering übernehmen das Traditionshaus neben dem Rathaus''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 19. Februar 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/furth-neue-pachter-furs-schwarze-kreuz-1.5002142 online abrufbar]

−

==Weblinks==

−

* Werbesendung: ''Neubauers Schwarzes Kreuz''. Frankenfernsehen vom 24. Juni 2013 [https://www.youtube.com/watch?v=XcLYdiIWK50 - online ~~abrufbar~~]

==Einzelnachweise==

Zeile 80: Zeile 73:

== Bilder ==

−

~~{{Bilder dieses Gebäudes}}~~

−

~~[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften]]~~

+

[[Kategorie:Altstadt]]

+

[[Kategorie:Hotels (ehemals)]]

Doc Bendit

Administratoren

117.698

Bearbeitungen