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Hermann Weigmann: Unterschied zwischen den Versionen
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begründete die moderne Milch-Bakteriologie in Deutschland
(korrespondierendes Mitglied der Wiener Gesellschaft für Mikrobiologie) |
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'''Hermann Weigmann''' (* [[17. Januar]] [[1856]] in Fürth, Marktplatz/ Gasthof "[[Goldener Schwan|Goldenen Schwan]]"; † [[19. Februar]] [[1950]]) war ein Bakteriologe und Milchwissenschaftler. | '''Hermann Weigmann''' (* [[17. Januar]] [[1856]] in Fürth, Marktplatz/ Gasthof "[[Goldener Schwan|Goldenen Schwan]]"; † [[19. Februar]] [[1950]] in Kappeln an der Schlei) war ein Bakteriologe und Milchwissenschaftler. | ||
==Leben und Wirken== | ==Leben und Wirken== | ||
Hermann Weigmann begründete als Leiter der „Versuchsstation und Lehranstalt für Molkereiwesen“ in Kiel (ab 1889) die moderne Milch-Bakteriologie in Deutschland. | |||
<ref>Namhafte Fürther. In: Statistisches Jahrbuch der Stadt Fürth 2007, S. 20 - [http://www.statistik.nuernberg.de/JB/Fuerth/JB_aktuell/JB_Fuerth_Kap01.pdf PDF-Datei]</ref> | |||
Die Wiener Gesellschaft für Mikrobiologie ernannte Professor Dr. Hermann Weigmann für seine Verdienste um die Mikrobiologie 1933 zum korrespondierenden Mitglied.<ref>Klinische Wochenschrift 12. Jg., Nr. 3 vom 21. Januar 1933, S. 128</ref> | Ab [[1889]] war er als Abteilungsleiter und ab [[1892]] als erster Institutsleiter bis [[1921]] in der Forschung mit Bakterien in der Milchwirtschaft tätig. | ||
Die Wiener Gesellschaft für Mikrobiologie ernannte Professor Dr. phil. et. agr. h. c. Hermann Weigmann für seine Verdienste um die Mikrobiologie 1933 zum korrespondierenden Mitglied.<ref>Klinische Wochenschrift 12. Jg., Nr. 3 vom 21. Januar 1933, S. 128</ref> | |||
Eine Gedenktafel an seinem Geburtshaus erinnert an ihn. | Eine Gedenktafel an seinem Geburtshaus erinnert an ihn. | ||
