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|Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann | |Spezialitäten=Gourmetküche für Jedermann | ||
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Das '''Restaurant Krone''', | Das '''Restaurant Krone''', vormals '''Weißmanns Krone''', liegt an der [[Würzburger Straße 476|Würzburger Str. 476]] im Fürther Ortsteil [[Burgfarrnbach]]. Es wurde bis Mitte 2017 von Thomas Weißmann geführt, der davor im Restaurant Bauhof in Cadolzburg gekocht hat. Nun hat der bereits bei Weißmann beschäftigte Küchenmeister Bernard Griger-Gugulut die Gaststätte übernommen. | ||
== Räumlichkeiten == | == Räumlichkeiten == | ||
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==Geschichte== | ==Geschichte== | ||
Bereits [[1747]] wird ein Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> | Bereits [[1747]] wird ein Georg Knorr als "Cronenwirth zu Burg-Fahrnbach" erwähnt.<ref>"Species facti in Sachen deren beyden regirrenden Herren Marggrafen ...", 1752, S. 115 [https://books.google.de/books?id=6iZLAAAAcAAJ&printsec=frontcover&hl=de&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false online]</ref> | ||
==Lokalberichterstattung== | |||
* Armin Leberzammer: ''Fränkophile Küche in der Krone''. In: Fürther Nachrichten vom 12. Oktober 2017 (Druckausgabe) | |||
== Weblinks == | == Weblinks == |